转起来！惠东稔山数十年老店觅食指引，男人十月怀胎变形记

小编闲聊小编周末不休息，早上五点半从梦中与小哲玛利亚吻别，一骨碌爬起来和华哥从惠城自驾冲到惠东稔山觅食。华哥...



小编闲聊

小编周末不休息，早上五点半从梦中与小哲玛利亚吻别，一骨碌爬起来和华哥从惠城自驾冲到惠东稔山觅食。华哥是惠东通，从小在惠东混迹，吃喝拉撒睡没有他不知道的角落。

所以这一次，我们去吃的小吃都是有历史，有记忆的味道。每一处都是惠东人从小吃到大的，这里有着他们熟悉的味道，也有着好几辈惠东人的童年。

首先冲到稔山市场，最地道的味道就是藏在人来人往的闹市中！我当时一听这个名字我就懵b了，还以为是烧鸡类的食物，大早晨你带我吃肉这么重口味？
直到老头招呼我进厨房一看才知道是这种“小花朵”，一朵朵小花里面包着肉馅，加上酸辣酱，柔软的外皮却有着爽口的嚼劲，一口一个才够劲！






店主人是一对老夫妻，他们不需要什么经营策略，常常来吃都是一些老街坊。
从父辈哪里接手经营到现在已经30多年，店面的环境就如同在家里的大客厅一样，包括在和粉的过程都是可以现场观摩，学习，给人一种家庭的亲切感。
所以销量一直很稳定，早上来晚点，估计就吃不到。








店面地址：惠州惠东稔山镇范和新市场16号
营业时间：早上6:00~买完（温馨提示：去晚了可能没得吃！）
价格：3~5元/人长排砵仔糕到底有多么热销？看看我们店老板的量就知道啦。
村里流传着一句话，来到稔山不吃上一碗钵仔糕等于白来了一趟。






这个也是祖传的美味，别看老板那么年轻，这可是一代接着一代传承到现在！
也是附近几个村民几十年天天必吃美食，很多游客从外地上百公里赶过来，就为了吃上一碗正宗的钵仔糕。








肉集中在底部，糕点部分入口滑软，可有多种调料添加，符合不同口味的人群

店面地址：惠州惠东稔山镇长排沙塘97号
营业时间：早上6:00~买完（温馨提示：去晚了可能没得吃！）
价格：2~4元/人这个“窝祽”薄饼地理位置非常好，却不好找，他是在市集的转角里
都说上场父子兵，这个小摊也是声明在外，老爸做薄饼，儿子包馅，先来看看成品，看起来就很有诱惑力




相信我，你是女孩子或者有女朋友的必须买，薄饼的的皮和五羊甜筒的皮一样非常有口感，薄饼馅是由一些简单的甜品组合而成，清甜却不黏牙，也不会腻。
据说，薄饼还有美容功效






美食地址：稔山镇鱼角巷30号旁边（稔山市场美宜佳旁边）
营业时间：早上7：00~下午5:30
消费：3~5元/人这个叉烧饭比较讲究，现场做现场卖，家传秘制的味道让产品供不应求。早上四五点就起来采购最好的五花肉，腌制入味后，再通过柴火烘制，所有的过程都是现场烤制！








成品肥腻，保留了猪肉的鲜味，一口下去，肉汁横流，满口迂回这腊肉的味道。
怕肥腻的女生，可以和自己的男票一起吃一碗，我一块瘦肉他一块肥肉！
再搭配一碗海鲜汤，人生得此一口汤，足矣~




美食地址：稔山镇鱼角巷30号旁边（稔山市场美宜佳旁边）
营业时间：早上10：30~下午8:30（去太早只能干等）
消费：15~30元/人这家店做了39年，一对本地夫妻凭着一身手艺，每一个粽子都是手工完成。看看用料十足的粽子馅，还没有吃，小编的口水已经留到脚趾头了。







经过巨大饭煲蒸煮后，成品出来后，浓浓的艾叶清香里又夹着糯米的香味

小编当场就把控不住了，顾不上烫手，立马剪开一个
米粒结实黏牙，肉质入味松软，吃了一条还想再干上一条









可···············
小编一天下来，肚子已经五个月大了，先打包二十条带走

美食地址：稔山小学斜对面
营业时间：下午1:30（去太早只能干等）
消费：2~3元/条华哥说，每次回来华嫂一定要他打包这个回去给她吃，不然不许进房间·······
和粉的时候会加入精良的番薯，经过油炸后成型，在吃的时候再加上红糖粉末
口感绝对是惊喜，红糖入口即融，在夏日的对比下，口中会涌出一股清凉
身边有女生的千万不要错过（要小心老板，很年轻很帅，我就是不拍照
）




店里还有松糕哦，我实在是吃不下（此时我肚子保守估计六个月大），你下次吃的时候给我打包吧！


美食地址：稔山市场一楼街边
营业时间：7：:0~卖完（老板很帅很帅）
消费：2~5元/人稔山的“猪肠粄”吧！稔山的“猪肠粄”其实没有加酱料之前就跟我们平常吃的粉一样，就是“白白胖胖”！但是加了酱料之后就不同了！老惠东说真

功夫就是在于调料，这一家老板很年轻，却是这一带“猪肠粄”老人，一整天顾客都不会断层

甘甜中又带点微辣，吃多少都不会腻，肚子六个月大的我大口大口地吃下一碗








美食地址：稔山市场一楼街边转角
营业时间：7：00~卖完（老板爱讲笑话）
消费：2~5元/人酸酸辣辣又有点脆，女神的最爱！
还在烦恼为什么追不到女神吗？因为你还没有套牢她的胃
怎么去套牢，买鸡脚啊！




美食地址：稔山市场旁边（具体位置给忘了）
营业时间：下午2:30后
消费：20元/盒炎炎夏日，小编一个135斤的胖子扛着相机满街跑，缺水严重，必须来碗喝的啊

哈哈哈，老头子看到我的镜头，还以为是要干啥？
来，老爷子，给碗纯正豆花，华哥来碗糖水，然后偷偷和我说，小学时调皮老是偷吃老爷子家的糖水










吃碗豆腐花，临街而坐，凉风阵阵定看美女，快哉！

美食地址：稔山市场一楼街边
营业时间：不确定，小编吃时为中午12:30
消费：2~3元/碗像我这样的吃货，肚子此时撑到八个月了，急需下火，急需健胃，老凉茶就是不错的选择！
我呢，微微有点中暑，拿上一瓶山楂茶，酸酸的冰冰的，很舒服




美食地址：稔山商业街82号
营业时间：早上7：00~晚上
消费：2~3元/杯这又是一家寄托了几代学生记忆的店铺
很多人学生年代都会来这里喝上一杯鲜榨的果汁，用料是非常真实充足!
用多少料，用什么料都是在堂前弄，顾客看得见，口碑几十年都是有保证的！
加上冰凉凉的冰粒，甜入心爽入肉






地址：稔山商业街
电话：15913896289
消费：5~9元/杯

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