农耕土地，食物之始

餐前感恩大地妈妈。大地妈妈，赋予种子以生命！太阳爸爸，太阳爸爸，让那种子去生根！雨儿姐姐，雨儿姐姐，让那种子...

这是我们每天中午餐前都要唱的感恩颂词，我们怀着敬虔之心对待面前的食物，也相信这样的食物会给我们的身体善的滋养。



现在的大多数孩子，生活在林立的高楼里，生活围绕着家庭、学校、游乐场转。大多数的孩子已经失去了与自然和土地的深层联系。

我曾问过孩子们，你们知道你们吃的食物是哪里来的么？

知道啊，超市里买来的，超市里什么东西都有的！

你见过面粉原来的样子么？米是长在哪里的呢？土豆是在哪里生长呢？

面粉就是白白的呀，米长在袋子里吧，土豆，我知道，长在树上的啊……

现代农业的高度机械化和食品加工业的快速发展，已经让我们的生活太便捷太方便了，快速的生产，快速的加工，快速的装运，快速的消费，孩子们看到的只是最后环节的成品。有几个孩子还有机会见到食物的生长的过程呢？甚至包括我自己，都不知道麦子怎么种了，什么时间播种？什么时间浇水？什么时间收割？我失去的不仅仅是传承的几千年的中国农耕文明，也失去了对食物应有的感激之心。父辈母辈都是农民出身，他们对于食物的珍视经常让我很不解。记得小时候，家里包饺子，我总喜欢揪些面团揉着玩，妈妈总会说，别玩面，要不老天爷会下来把你带走的。这曾让我一度怀疑是不是老天爷在天上盯着我。母亲对于食物的珍视来源于她的耕耘，过去那有什么播种机收割机，麦子都是一行行的种，一行行的割，割麦子的时候，要好几家聚集在一起互相帮忙割，抢收麦子那几天，烈日能晒得人退层皮。麦子收完后，好几家聚在一起拉拉家常，分享食物，因为土地和食物建立起的关系是那么淳朴简单……

到了我这代，镰刀都没碰过，就别说收麦那份苦了。我也慢慢意识到了脱离土地给我带来的影响。人们没办法因为土地和食物再建立起那样的联系了，对食物的珍惜和信任都消失了。

也因如此，改变，变得必要而急需了。因为有了意识，我们坚持把农耕列入到稚子的教学内容中，目的就在于帮孩子重新找回对土地的信心和对事物的虔诚。



在我们的农耕基地，有一株麦子，孩子们是第一次看到麦子



孩子们，这是十香，闻闻它的味道吧



你来挖土，我来点种子



来，咱们一起挖



一起合作，我挖土，你点种子，他来盖土



累吗？累！要休息么？不要！



一星期后，玉米苗破土而出



豆角和黄瓜也出来了

第一次耧地，第一次点玉米，我们面朝黄土背朝天，满头大汗把活干。一场春雨的滋润之后，玉米出芽了，原来玉米芽是这样的，黄瓜豆角也已长大，急待架枝了。人与土地的联系就是如此紧密，成果总是与汗水相连，一粥一饭当思来之不易，对于孩子来说，这便是农耕的意义。

文字编辑：梦楠

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