【沐沐快报】沐菓培训带你走进雪克杯大世界

提起雪克杯，沐沐发现许多小伙伴一脸茫然的样子。亲们有木有注意过调酒师手中翻转的杯子呢，这种不锈钢的杯子正是雪...

本期沐菓培训由负责人张总亲自讲解雪克杯使用的相关知识，下面就和沐沐一起走进雪克杯大世界吧。雪克其实是英文shake的音译，意为“摇动、震动”，又叫做摇壶、调酒壶。

它是专门用来摇混冰块、奶粉、果汁、蛋、蜂蜜等材料的。它不仅可以使材料很快冷却，还可使不易调和在一起的材料充分混合。张总告诉沐菓学员们，在咖啡厅和酒吧常用不锈钢制作的雪克壶，而在奶茶店、果饮店，不锈钢被PC塑料所代替。

因为奶茶店、果饮店中有不少女生，轻快的材质使她们更易上手。另外在将热饮制作为冰饮时，由于不锈钢导热更快，不利于操作，所以塑料杯更适用。在培训现场张总为大家详细介绍了雪克杯的名称由来，用途及规格，重点介绍了雪克杯的使用方法以及注意事项，并且为大家操作示范雪克杯使用的标准姿势。接下来学员们进行雪克杯操作训练，每个人都很认真用心的学习，直到姿势标准使用熟练为止。





张总不仅详细示范每个动作，而且一直耐心纠正学员们的姿势，wuli张总可是宁波公益培训十大黄金培训讲师之一哦！





在轻松愉悦的教学氛围中，沐菓学员们很快掌握了雪克杯的使用方法。沐沐家用心组织每一次的培训，让我们期待下一次培训的来临吧！

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