80后的回忆，黄糖纸 高粱饴
百姓日常，吃住衣食。历史的车轮碾过后，总有一些“老味道”历久弥新。“老味道”之所以让人...
百姓日常，吃住衣食。历史的车轮碾过后，总有一些“老味道”历久弥新。“老味道”之所以让人久久不忘，除了其物之美、之善，还源于它华路蓝缕后累积的童年记忆。
今天，就由小编为大家讲述山东老味道——80后的经典回忆高粱饴
过年才吃1块 甜蜜整个童年
首创于1956年的高粱饴，曾是无数山东人人最喜爱的糖果之一，更是不少人儿时眼中的 “奢侈品”。至今已跨越大半个世纪，味道还是原来的味道，包装还是原来的包装，高粱饴的味道仍令人心向往之。
熬制一锅糖需两个多小时
“甜，筋道，不粘牙。”这是吃过高粱饴的人，对高粱饴最直观的三个感受。优质高粱饴选料最关键，必须要有好料才能做成好糖。高粱饴最重要的原料为白砂糖和麦芽糖浆，他们的白砂糖来自于国内知名供应商，价格比一般的白砂糖要高出许多。
跨越大半个世纪仍“原汁原味”
如今的高粱饴口味变多，包装种类也增多，不过有一点没变，原味的口味一直是最原始的，当时的老包装盒也都保留着，如今老口味和老包装的产品还是卖得最好的。老甜沫、老月饼、老点心、老猪蹄、大红肠、高粱饴……这样的老味道唤起了无数人美好的回忆。回忆代表着过去，纠缠着不舍。带着不舍去寻味，我们体味了落寞，也看到了新生。起起伏伏中，是时代的脚步、变革的印迹，是老味道本身的突围。
点击“阅读全文”，回忆童年味道。
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