中菲酒庄：酒庄中的黑马

新疆焉耆中菲酒庄...





“骆驼红乳蒲萄酒  袒割一醉千百觞。”古老的诗句诉说着古老的故事，3000年前，新疆焉耆这片土地便已开始种植葡萄、酿饮葡萄酒……如今，焉耆盆地的葡萄与葡萄酒产业发展 的风生水起，焉耆人正在重塑西域葡萄酒的辉煌历史，而中菲酒业便是焉耆产区多家优秀酒庄中的佼佼者。天赋灵犀，美酒天成。中菲酒庄的规划与建设传承西域千年历史，遵循焉耆产风土的原则，唤醒一片沉睡的土地，酿造这最具新疆特色的葡萄酒。

说起中菲酒庄的建立还有一段有趣的故事。

十多年前，一位中原青年被新疆风光所吸引，爱上了这片沃土。十多年后，他在旅行中意外的在南非与葡萄、葡萄酒结缘。“水里能看到人的面孔，葡萄酒里则能直抵心灵”，这句南非谚语让他久久不能忘怀。回疆后他却发现自己所身处的巴州焉耆，千古流传着葡萄与葡萄酒的故事，于是他便决定在焉耆盆地酿造属于自己的心灵佳酿。缘起南非之旅，自然之美、生活之美犹如葡萄酒自然魅力之“菲”，中菲酒庄由此诞生。



新疆中菲酿酒股份有限公司于2012年开始在新疆焉耆七个星葡萄产业园华萄园投资收购葡萄园，其中有种植酿酒葡萄四年以上的葡萄园3000 亩，2014年计划根据当地的条件种植1000亩的酿酒葡萄，共计拥有可种植葡萄土地一万亩。目前主要种植的品种有霞多丽、赤霞珠、美乐、西拉，马瑟兰， 葡萄地严格按照酒庄联盟组织的要求规范管理和种植，这里气候干燥，光照充足，昼夜温差大，无病虫害，是种植优质酿酒葡萄原料的最佳区域之一。





酒庄规划之初的目标便是“打造中国酒庄酒新标杆”，全球十大最具影响力的酿酒顾问李德美担任酒庄总顾问，全球知名酒庄建筑设计机构——意大利阿克雅建筑设计事务所为酒庄提供整体规划与设计，国家级葡萄酒评酒委员张炎担任酒庄酿酒师……高起点决定着高品质，“2014中国优质葡萄酒挑战赛银奖、性价比奖”“2014中国桃红葡萄酒挑战赛金玫瑰奖”“2014发现中国葡萄酒特别推荐奖”“RVF中国优质葡萄酒年度铜奖、性价比奖”……一个新兴的酒庄、年轻的产品能在各项赛事中斩获各项殊荣足见“中菲酒庄”的实力。

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