爱的料理—三色盖浇饭大会
10月28日，世界著名的酱油和调味料生产厂商——日本龟甲万株式会社与同样所属于龟甲万集团旗下的...
10月28日，世界著名的酱油和调味料生产厂商——日本龟甲万株式会社与同样所属于龟甲万集团旗下的昆山统万微生物科技有限公司和龟甲万（上海）贸易有限公司在我校举办了一场名为“龟甲万的食育”的活动。
龟甲万公司起源于日本千叶县的野田市。350多年来，它从野田市的一个酿造酱油的作坊，发展到今天在全世界有10家工厂，产品销售到100多个国家和地区的跨国公司，在中国以“萬字”为品牌名进行销售，在上海市场也深受注重健康的消费者的欢迎和好评。
结缘于2010年上海世博会的高级料亭“紫MURASAKI”，为了促进饮食文化的国际交流，也为了传扬一种健康饮食的理念，龟甲万公司每年都会定期在上海大学举办演讲会，还每年邀请优秀的大学生去日本研修交流。
本次的活动主题是“三色盖浇饭”。
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上海大学日语系董永杰教授在活动中介绍说，日本于2005年通过了《食育基本法》，将食育作为连接德育、体育、智育三大要素的核心。
开场演讲时，龟甲万株式会社海外管理部部长深泽晴彦先生提到，如今许多年轻人都没有良好的饮食习惯和规律的生活作息，导致了许许多多的健康问题。例如肥胖、糖尿病等都有低龄化的趋势。通过本次活动，同学们都对食育有了基本的了解，知晓了健康饮食的重要性。
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“米娜桑可以开动啦！”吃永远是最受期待的环节。大家其乐融融的聊着天，像是度过一个美好的下午茶。
“为别人做一道美味菜肴，和为自己做一道菜，难道有什么不同吗？”在分享感想的时候，深泽晴彦先生问道。
“给对方做菜心中好紧张，就怕放了她不爱吃的菜，脑子里一直反复想对方说的每一句话！”一个二年级女生说道。“听到对方说好吃おいしい的时候，特别开心，甚至比自己吃了还要高兴！”有的同学表示这甚至是他第一次为别人料理。
“比自己吃还要高兴”听到客人说好吃，或许就是每一个厨师在闷热的厨房里忙碌许久后最开心的最期待的一刻，听到孩子说好吃，或许就是每一个父母在沉重的工作后赶回家钻进厨房倒腾许久后最幸福的一刻。
深泽先生说在上海世博会的高级料亭“紫MURASAKI”里，上海大学的学长学姐们学习了“以心待客”。日本服务行业能够在世界上享有盛誉，正是因为他们是真正站在顾客的角度，用心体贴顾客，所以从不愁没有顾客，企业自然长久不衰。生活中，何尝不是如此？善解人意的人，情商高的人，处处为他人考虑的人，何尝找不到朋友，找不到贵人？
这次活动最大的收获不是吃了什么，而是真正交到了朋友。一顿饭，拥有不可思议的魔力，让陌生的彼此之间开出友谊之花。就像深泽先生一开始说的让饭变得更好吃的“秘诀”就是与朋友一起开心的吃！
感谢本次活动的主办方，感谢那些曾经为我们“洗手作羹汤”的人，特别是父母十几年来为我们制作美味的佳肴，感谢自然和上天赐予粮食······愿感恩之心常在！
杨范蠡
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