水和豆浆（奶）分离是否属于正常？

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江门电视台报道了“超市销售豆奶未过保质期却水奶分离，商家说正常”



很多市民买东西时，都喜欢看一下产品的保质期，离保质期越远，感觉就会更新鲜一点。但近日，有市民却向女帮办反映，说他在蓬江区卜蜂莲花超市，买了一瓶豆奶饮料，生产日期是上月底的，离保质期还有一年的时间，但却怀疑质量有问题不敢喝。具体是怎么回事？女帮办去了解过：

这个月19日晚上，张先生到卜蜂莲花超市购买了两组8瓶的“正宗大椰”豆奶饮料，随后发现其中两瓶有点不对劲。

张先生：水和豆浆（奶）已经分离了，已经呈现了豆腐渣的形状了。正常来说，水和奶是不能分离的，因为这些是饮料来的。

张先生怀疑这两瓶豆奶饮料存在质量问题，马上到服务台反映投诉。

张先生：她（工作人员）提出替我更换（商品），我要求消费者合理的权益，十倍的赔偿，她不同意。商场也没有留下我任何信息，随便我离开。没说要怎么负责，没有跟进此事。

张先生说，超市工作人员当时表示该款饮料水奶分离是正常现象，并指出包装袋上的生产日期为今年的9月28日，距离保质期到期还有将近1年时间，所以不存在过期的可能性。

女帮办 聂秀娟：这杯是我们刚刚倒出来的，怀疑有问题的豆奶。摇晃后可以看到有颗粒在杯壁上，而这一杯是正常的状态。我们再闻闻它的味道，这一杯明显带有酸馊味。

张先生：这上面有个（厂家）电话号码，我打过去至少6次，都显示无服务。后来我在网上找到他们人事部的电话，打过去他说会跟进，等了很长时间也没有人通知我。

商家：豆制饮料有沉淀物属正常现象 供应商资质过硬

女帮办近日前往卜蜂莲花超市发现，“正宗大椰”豆奶饮料仍摆在显眼位置，从外观上看，饮料包装完整且均在保质期内。女帮办暂时也没有发现货架上的待售商品有出现“水奶分离”现象。

江门卜蜂莲花超市 谢店长：豆制饮料有一些沉淀物算是正常现象，如果他个人觉得有问题可以去进行检测，我们对商品供应商的资质是经过层层把关，才进到我们卖场。

谢店长表示稍后会与张先生协商解决方法。

江门卜蜂莲花超市 谢店长：如果确实有问题的话，国家的法律法规都有规定，我们都会按照这样的法律法规去执行。这个检查我们会去做，保质期，供应商的标签合不合格我们都会去检查。如果发现有问题我们会退回供应商，联系一些相关的采购部门。

商品在“保质期”内但并不代表就不会变质，很多食品储存是有条件的，保存不当保质期内也会变质。让消费者为了两瓶豆奶饮料，耗时耗力耗钱去检测，我想大部分人可能都懒得去了。最关键的，还是希望商家能够严把质量关，不要让这样的问题再次出现。

来源：江门电视台





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