新资源食品--短梗五加简介_【环球合动力】

短梗五加为药膳两用灌木植物，与人参同为五加科植物，与刺五加为同科植物，其野生资源主要分布于辽东...

短梗五加为药膳两用灌木植物，与人参同为五加科植物，与刺五加为同科植物，其野生资源主要分布于辽东和吉东，黑龙江和华北，西北部有少量分布。其嫩茎俗称“刺拐棒”，是野蔬中的珍品。
明代著名医学家李时珍在《本草纲目》中载述“五加无毒，能祛风湿，壮筋骨，顺气化痰，添精补髓，久服延年益老，功难尽述。”并赞誉“宁要一把五加，不要金玉满车”的美称。《桂香室杂记》也有“白发童颜叟，山前逐骝骅，问翁何所得，常服刺五加”的记载，说明刺五加有强筋健骨、益气耐劳的功效。对肾功能低下、小便余沥，体虚乏力、腰背痛有益气疗痹、补肾安神之功效。

一、食用价值：

（一）五加嫩茎
营养价值丰富，含人体所需的18种氨基酸、人参皂甙、绿原酸、粗多糖、钾、钙、铁、铜、磷、硒、镁、纳、锰等营养成分。不但营养丰富，可谓是山珍美味，可以清炒、凉拌、蘸酱、炖汤等多种食用。对于降血压有着神奇的疗效！
（二）短梗五加果
果皮、果肉微甜，果核微苦，老幼皆宜，适合人们长期食用。平衡阴阳，归脾、肾、心经；补肾强腰、益气安神、活血通络，提高人体免疫力的作用。

二、药用价值：

经沈阳药科大学、辽宁中医大学和上海第二医科大学测试，现代医学研究发现：短梗五加主要含黄酮、人参皂甙（含多种五加甙、强心甙、芝麻素等）和极其丰富的原花青素（含香豆素）三大类药用成分，能增强对疾病的抵抗力,是一种较好的扶正固本、祛风化湿、活血化瘀、镇静安神的食物，提高机体的免疫机能，调节机体新陈代谢，调节神经、内分泌、心血管系统的功能，增强免疫力。对内分泌失调、失眠多梦症、神经衰弱、补肾安神症、体虚乏力症、腰酸背痛、调节血压，血液循环，高血脂，高血压，抗血栓，冠心病等均有良效。

珍稀物种品牌保证

酵丰实业凤城五加高薪农业科技开发有限公司，多年来始终坚持绿色种植，精心打造有机生产基地，坚决不施化肥、农药，让每一位使用者放心食用。2008年中华人民共和国公告将短梗五加列为新资源食品，中国医促会中老年保健专业委员会授之予“治未病”推荐产品，同时被科技部列为国家级星火计划项目，辽宁省农委，财政厅把短梗五加列为辽东替代产业项目，丹东市政府把短梗五加列为丹东十大特色产业之一，公司通过ISO9001--2000国际质量体系认证。森参五加系列产品被丹东市确认为丹东市名牌产品，丹东市驰名商标，还在湖北省李时珍纪念馆建立了五加园。短梗五加人工栽培面积逐渐扩大，辽东及周边市县近2万亩，吉林，黑龙江，湖北，山东，等其它省市有少量栽培，并初步形成产业化。短梗五加深加工产品对心脑血管疾病食疗效果显著，国家中长期规划已把心脑血管疾病列为预防为主，短梗五加原料及其制品首当其冲，可广泛用于食品和制药等行业，市场前景十分广阔。