有一种味道,叫做普洱茶的味道

 

有一种味道,叫做普洱茶的味道。好的味道,它,抵得住流年、经得起时间,只会越来越迷人、越来越芬芳。普洱茶,正是...





有一种味道,叫做普洱茶的味道。好的味道,它,抵得住流年、经得起时间,只会越来越迷人、越来越芬芳。普洱茶,正是这种味道。越陈越香,时光的痕迹,一点点在它的香味里沉淀。越来越好、越来越美。

时间,成全了普洱茶的成长。新茶与老茶最直观的不同,大概就是它的色泽了。新的普洱茶,颜色浅绿,甚至还有一些白毫,冲泡之后更是浅浅的、淡淡的;老的普洱茶则不同,颜色会变得成褐红,冲泡开汤后,汤色也会加深、萦黄透亮。与前者相比,后者显得更加温馨、更加沉稳与温暖,俨然褪去了许多的青涩。

成熟,也许是越来越包容、越来越能接受,越来越习惯身边的人或事;也许是越来越淡泊、越来越简单。对于普洱茶来说,成熟,或许就是一种蜕变。陈年普洱茶一般需要花5至10年的时间来沉淀自己,一款新的普洱茶,味道比较浓烈、苦涩味较重,刺激性比较大,但是经陈化后,味道比较温和甘醇。

时间,洗去了普洱茶原本的那些“戾气”,但也并没有给予它岁月的“霉味”,它变得越来越醇香、越来越沉稳。时间,成全了普洱茶的成长,给了它不一样的味道。普洱茶的味道:香,醇,滑,苦,涩,甘。每一个味道,都有其特色。



时间,有时候是可怕的东西,它带走太多的美好;但是,对于普洱茶,时间确实最美妙的,因为对于普洱茶,时间是一种成全,它成全了普洱茶的成长与蜕变。




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