【中茶茶韵】茶与人的对话
与寂灭素净的日本茶道不同,中国文化里的“茶道”一直是与“对话”共同出现的。备茶,是和器物对话;泡茶,是和山林...
与寂灭素净的日本茶道不同,中国文化里的“茶道”一直是与“对话”共同出现的。
备茶,是和器物对话;泡茶,是和山林对话;饮茶,是和自己对话;看茶,是和知音对话。泡茶,即是与生长这片茶的山林对话,与制茶的茶人对话,只有安静地把自己交给茶,才能把茶性泡出来,这就是中国的文化特质。泡壶好茶,要从茶席开始。茶席的布置一般由茶具组合、席面设计、配饰选择、茶点搭配、空间设计五大元素组成。包括茶具摆放、茶桌选择、茶具艺术、环境幽雅等一系列内容。把精神集中在眼下,慢慢铺开一方素巾,将茶具一一适当而又充满灵感的摆放,器物的特点全部都会涌现出来。品茶,是用茶来洗涤心的过程,好茶入口,闭目洗心,垂下眼帘可以从茶里看到自己,三口茶过后,身体清了,心也安了,人便自由了。
喝茶人以不同的形式围坐在茶席的周围,这不是人+茶这么简单,而是茶席给茶和人形成一种可以互动的空间关系。尊重不同,兼容并蓄,方中有圆,正是中国美学的独特玄妙之处。
茶席上插花为刻意雕琢的美,而一盆小小的盆栽,恰似一眼清泉。会让刻板的茶席,瞬间灵动起来。茶人通过茶席的设计与演绎,将平时储备的零碎、单一的茶器使其具有整体性,将茶器隐逸的文化符号清楚的表达出来,同时透过茶席美学的界面,延展对现实生活美感的追求。茶席能成为茶人的生活美学,丰富茶文化生活雅趣。期待早日欣赏到属于您的那一方茶席!
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