只恨此生做饭少之艾蒿粑粑

 

艾蒿粑粑要清明节前、映山红开了,不怕冷的号称去踏青,一路山行手中捏的不是蕨便是艾蒿。艾蒿不难摘,到处都是,难的是新鲜,一天一个味,太嫩的一汲水就没了,老的就像草。...



艾蒿粑粑要清明节前、映山红开了,不怕冷的号称去踏青,一路山行手中捏的不是蕨便是艾蒿。艾蒿不难摘,到处都是,难的是新鲜,一天一个味,太嫩的一汲水就没了,老的就像草。



吃货如我,直接就在院子里种了一院子!可惜会做的人没有了!自己做的,评价不高,难产难销!!

所以,摘艾蒿这种事通常交给恋爱中的男女再好不过。看电影黑乎乎没法说话,一边聊天一边摘艾蒿,实在没话说还可以教对方认清哪是草哪是蒿。

我是那个分不清草跟蒿的,年轻时要有男生约我去爬山更是当场要发飙,我年年体育不及格,难以突破的就是懒这个字。

好在自己不成器,交的朋友不错,于是还能享到“别人家”老公的福。

闺蜜的老公一点点给我摘了艾蒿叶、水燎了炒了捏糯米粉进去掺碱放糖,烧热锅放菜籽油中火翻面,我不好意思像她儿子一样站在灶边煎一个吃一个,饼没吃完就使眼色叫闺蜜帮手再拿几个。



买了几个模具在家,来年清明再试试!

这个年纪还这样馋,必是相当惹人注意,上高铁前闺蜜递我一个饭盒,满满约有20、30张粑粑,撒满白糖,我乐得要命,一边吃一边等高铁,终于把剩下的29张忘在了株洲高铁站。

我约莫是第一个打高铁热线电话请保安帮忙找饭盒的,对方以为又碰到了一个饭盒里装现金的老堂客,一再让我确认里面是金器还是现金;我嘟啷着是蒿子粑粑后听到了愤怒的忙音。



其实想吃艾蒿粑粑只是个念想,因为现在的大人小气脾胃都弱,孩子们多吃几个,我心里就急得发慌!

闺蜜在群里听说我丢了粑粑乐了半天,为了我又寄了一盒,比上次还多,让我冻起来。于是,那段时间我每天早起欢快的煎粑粑,因为这把年纪胃已经不好,只能早上吃糯食了。

自此,闺蜜及她老公一谈起我的粑粑都会流露怜惜之情:深圳哪是人过的地方啊!连粑粑都 没 有!


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