【亲子同乐】圣诞大餐已备好,要领的,猛戳!猛戳!猛戳!

 

快来一起解锁圣诞美食吧!...



“叮叮当,叮叮当,铃儿响叮当,
我们滑雪多快乐,我们坐在雪橇上。
叮叮当,叮叮当,铃儿响叮当,
我们滑雪多快乐,我们坐在雪橇上。
……
冲破大风雪,我们坐在雪橇上,
奔驰过田野,我们欢笑又歌唱,
马儿铃声响,令人精神多欢畅,
今晚滑雪真快乐,把滑雪歌儿唱,
嘿~”
此歌一响,就预示着一年一度的圣诞节又到了……

当“歪国人”能把圣诞节过得如此欢腾时,你就只能站在圣诞树旁,比划着剪刀手,拍完照发社交媒体吗?

NO~小编告诉你,你还可以做把圣诞老人、圣诞花环、圣诞树、姜饼人、麋鹿、星星、铃铛等众多圣诞元素融进圣诞大餐中!

如果你觉得这是不可能完成的任务,那是因为你还没有往下看——


材料:黄油50克、糖粉50克、蛋白26克、低筋面粉110克、红色色素适量



步骤



1、黄油软化后,加入糖粉一起打发;

2、加入蛋白后,搅拌均匀;

3、筛入低筋面粉后,搅拌均匀;

4、将面团一分为二,在其中一个面团中加入红色素;

5、将2色面团包好保鲜膜后,放入冰箱冷冻20分钟;

6、将2色面团分成7克/个,并搓成5~6厘米的长条;

7、将2色长条向相反方向互扭成麻花状;

8、将长条搓成13厘米长,并慢慢弯成拐杖的形状;

9、将长条搓成20厘米长,并慢慢弯成棒棒糖的形状,并在下方插入竹签;

10、烤箱预热至150℃,烘烤15分钟,然后用红丝带做最后的装饰即可。


材料:

第一步:制作玛芬
步骤:

1、黄油软化后,用电动打蛋器打发;

2、把糖粉倒入其中,一起打发;

3、分3次将蛋液倒入黄油与糖粉的混合物中,并搅拌均匀;

4、将低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合在一起;

5、将混合粉筛入黄油、糖粉、蛋液的混合物中,并搅拌均匀;

6、倒入牛奶,并搅拌均匀;

7、在模具中放入纸杯,并将面糊放入纸杯约2/3满;

8、烤箱预热至180℃,烘烤25分钟即可。
第二步:圣诞装饰


步骤:

1、将淡奶油和糖粉混合后,用电动打蛋器打发;

2、将打发的奶油装入裱花袋,并挤在玛芬上;

3、用刮刀将奶油在玛芬上刮平;

4、将加入绿色色素的奶油装入裱花袋中,在玛芬上装饰出花环状;

5、将加入红色色素的奶油装入裱花袋中,在玛芬上装饰出蝴蝶结和点点。
步骤:

1、将淡奶油和糖粉混合后,用电动打蛋器打发;

2、将打发的奶油装入裱花袋,并均匀地挤在玛芬上;

3、草莓去蒂,并在偏上位置切开;

4、将奶油挤在切开的草莓中间;

5、用融化后的巧克力画出圣诞老人的眼睛和嘴巴;

6、将圣诞老人放在玛芬蛋糕上即可。
步骤:

1、将淡奶油和糖粉混合后,用电动打蛋器打发;

2、把巧克力粉加入打发的奶油中;

3、用刮刀将奶油在玛芬上刮平;

4、用巧克力画出麋鹿的耳朵和眼睛,入冰箱冷冻;

5、用巧克力豆、杏仁片等装饰物制作麋鹿的耳朵、眼睛、鼻子即可。
步骤:

1、将淡奶油和糖粉混合后,用电动打蛋器打发;

2、将加入绿色色素的奶油装入裱花袋中,在玛芬中央挤出一小堆奶油,用来固定草莓;

3、把草莓放在奶油上;

4、奶油围绕着草莓,一层层加高;

5、用奶油做出圣诞树的样子;

6、用彩色糖粒为圣诞树做最后的装饰即可。

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