想吃就吃，有p快放~[冬天怎么能没有烤红薯]

这两天上海开始降温了，最高气温已经跌破10度。天气这么寒冷，就自然而然想吃一些具有冬天风味的食物，而烤红薯就...

不知道现在的小朋友还有没有此等享受了，毕竟油桶烤红薯这么“不干净”的街头食物估计入不了过度保护的家长或是被包装零食淹没的小朋友的眼吧。其实街边卖的烤红薯没什么不干净的。烤红薯本身营养丰富，脂肪含量低，还没有额外添加糖，比起进口超市里贵得吓人的饼干都要健康得多得多。再者，油桶里就算有残留汽油也早已经挥发殆尽。所以，包装零食才是应该被嫌弃的。中国膳食指南中推荐，每日用一定量薯类来代替传统主食。红薯作为杂粮薯类的一种，营养价值比白米白面可是要高得多：（每日所需%）这么一对比就很明显了吧。除了蛋白质这个米饭里也低得够呛的营养素之外，红薯整体的营养价值可是比白米饭要高得多。红薯中含有米饭4倍的膳食纤维，可以明显延长饱腹感。一浅碗米饭可能还不够你塞牙缝，但是一只同等重量的红薯却能填饱肚子。更何况膳食纤维对于稳定血糖，控制体重，降低胆固醇等都有显著效果。随手捡了家里三个红薯称了称，从左到右分别是163克，190克和234克

而红心地瓜中的胡萝卜素，即维生素A含量更是高达我们每日所需的700%。要知道，有45%的中国居民维生素A摄入都不达标。而维生素A对于保护眼睛及皮肤的健康都很重要呢。

#答应我！地瓜，买红心的！#切成条，淋点油用烤箱烤一烤就是很好吃的红薯条哦

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