储物盛宴 孙中山题词的火腿有多好吃？ 强行给粉丝送东西的艺人也是少见！
过年必备的储物来啦！...
前面几天都是介绍的美食推荐人
等啊等啊等啊
今天终于等到美食的了！
下面小天就要为大家介绍
五种冬季必备的储物
每个人家里都可以囤的那种！
云南宣威火腿
宣威火腿的推荐人是贾玲
因为只有她的美腿可以和火腿抗衡！
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云南宣威火腿 浙江金华火腿 江西安福火腿
并称“中国三大腿”
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宣威火腿主要特点是
形似琵琶 只大骨小 皮薄肉厚肥瘦适中
切开断面 香气浓郁 色泽鲜艳
瘦肉呈鲜红色或玫瑰色
肥肉呈乳白色
骨头略显桃红
其品质优良
足以代表云南火腿
故常称“云腿”
浦在廷先生是宣威火腿创始人
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孙中山为宣威火腿题字“饮和食德”
简单说就是饮要和谐 食应道德
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孙中山的题词使宣威火腿的名声大震
但题词中繁体的“饮和食德”
四字各少一笔
这是为什么呢？！
嘿嘿 晚点告诉你们背后的玄机！
说了这么多
味道怎么样快来尝尝吧！
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而且老板还会告诉我们
这么好吃的火腿是怎么做出来的噢！
大家敬请期待~
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四川眉山东坡泡菜
眉山东坡泡菜，与韩国泡菜，日本泡菜
并称“世界三大泡菜”
因为眉山是苏东坡
的故乡
苏东坡曾在诗句中赞扬过“人间有味是清欢”
所以取名眉山东坡泡菜
没想到一个小小的泡菜
还具有这么浓厚的文化底蕴吧！
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泡菜不仅好吃
它还富含多种活性乳酸菌、多种维生素、膳食纤维
以及多种矿物质和营养物质
促进营养物质的吸收、改善肠道功能
降低血清胆固醇水平
和血脂浓度、抗高血压作用
预防糖尿病、调节免疫功能、抗肿瘤作用
以及减肥和美容作用
。。。
没想到一个小小的泡菜
还具有这么丰富的营养价值吧！
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既然有这么多好处
快教教大家要如何制作！
好吃的泡菜是如何腌成的！
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涵哥和杨迪一起进行了学习
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之后两人还在坛子上签上了自己的名字
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杨迪也不管自己的粉丝要不要
还是强行送给了他们！
（粉丝表示好负担啊！
看个节目结果还要带个坛子回家）
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湖南湘西腊肉
腊肉在湘西人心中的地位是怎样的呢
就是过年必吃！
没钱熏腊肉的穷人也要借
明年再还！
每年冬腊月
都是做腊肉的季节
这一段日子里
东村西寨都不时传来猪的嚎叫声
大家都把喂养一年半截的大肥猪全部杀掉
除留下一部分肉过年时吃以外
其他全部做成腊肉
以备来年之用
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大家一定很好奇董事长手里拿的是什么吧
（必须好奇一下！）
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这是老祖宗的传承物
而且是一杆多用！
夜晚熏腊肉抽烟打发时间防身
如果有狗来偷肉吃还可以当打狗棍
时不时可以用这个拨一下腊肉
好吃简便的腊肉要如何熏制？
不要心急！
今晚十点都会告诉你
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东北酸菜
在东北人家里
有两样东西不可缺少
一是酸菜缸
二是腌酸菜用的大石头
贫苦人家如此 豪门富户也如此
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这样看来
知道酸菜在东北人心中的地位了吧
这次来我们节目的这家酸菜店
叫做“翠花酸菜”
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托雪村的福
翠花酸菜现在已经演变成为中国第一酸菜品牌
全国每卖出100袋酸菜
有35袋产自翠花！
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翠花酸菜为什么这么有名呢？
因为它家的原料选的都是芯肥叶美的寒地白菜
山体腌制
独有的去根技术
好像有点听不懂的样子
但你知道它很厉害就行了！
好吃的东北酸菜肯定也是要教大家腌制的
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让我们干了这口友谊的酸菜
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江西咸鸭蛋&皮蛋
明代泰昌年间
江苏吴江县一家小茶馆
有几只鸭子在装满茶叶渣的炉灰中生了鸭蛋
主人在清理的时候发现了这些鸭蛋
里面黝黑有光还有白色花纹
味道还非常好吃
皮蛋就由此得来
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养心养神，滋补养身，清热消炎
治疗牙周炎，口疮
一个皮蛋解决五大问题！
洪门蛋业的咸鸭蛋是中华唯一老字号
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咸鸭蛋在古代叫咸杬子，民间又叫“青果”
“蟹黄咸鸭蛋”蛋黄和蟹黄一样颜色口感
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咸鸭蛋最好吃的方法是蒸着吃
因为这样油最多！
而且咸鸭蛋营养价值也是很高的
富含钙质，凉性去火，各种氨基酸
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好吃的咸鸭蛋&皮蛋推荐就是温小雅
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咸鸭蛋虽然好吃
但我们印象中都是从外面购买
如果想家里制作
那你今晚就得要好好学习一下了！
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五种来自中国大江南北的储物都已经介绍完毕
你最爱的是哪一款呢？！
为了把这些古老的储物变成现代的美食
我们还请来了五大王牌美食节目的顶级厨师
来教大家做菜！
五位明星根据自己的喜欢选择自己的帮厨！
共同完成储物宴席！
究竟谁才会是“储物之王”呢？
今晚十点《天天向上》
吃着储物红红火火过新年！
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