你绝对没吃过的海港味道
知道什么是“鲨鱼烟”么?现在就来告诉你!...
环岛的脚步来到了花莲,
要知道, 花莲可是台湾面积最大的一个县,
但是人口却是台湾各县里最少的,
仅有30多万而已,
今天, jessy来到了
南方澳渔港
为大家介绍你绝对没吃过的海港味道
今天要介绍的美食位于南方澳渔港,因为附近就是渔港, 所以一整排都是卖海鲜的店面.
就是这家啦!阿通伯的店。招牌菜都写得清清楚楚,飞虎丸和鲨鱼烟。
阿通伯飞虎鱼丸店就是一般传统的小吃店, 简单几张桌椅, 但是由于味道独具特色,假日时生意可是好得不得了呢。
晾晒在门口的各种“烟”
招牌菜鲨鱼烟
菜单上有很多的烟的种类,因为想要每种都吃吃看,所以我点了中拼盘。
这是点菜用的菜单,价格都不贵,点击率最多的是鱼丸汤和各种烟熏小菜。
上菜了,首先是飞虎鱼丸汤,这个是这家店的招牌,但是我实在吃不出特别在哪里,基本就是一般的鱼丸汤。
卤肉饭,很小碗但是很下饭,三口两口就打扫干净。
重点来啦!别处吃不到的海港味道——烟熏拼盘。
白白的是花枝烟,有一粒一粒的是鱼卵烟,果冻状的是曼波鱼烟,左下卷卷的是好像飞卷烟,左上就是鲨鱼烟了。不管是哪一种通通都没有腥味,而且都很入味,算是好吃的!只是量有点少有点吃不过瘾,应该再点一份的。
鱼卵沙沙的口感个人很喜欢, 沾上美奶滋多了甜味及滑顺感更棒。
超软Q的曼波鱼皮烟, 吃来像在吃果冻一样, 有丰富胶原蛋白, 女生应该会非常喜欢。
忍不住又单点了曼波鱼皮烟和鲨鱼烟。
平价又好吃, 天下第一味的扁额, 果然名不虚传,大家快来试试吧。
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