周三电台 彩云之南:繁喧背后,那些以梦为马的不期而遇

 

每一个曾经到过那里的人,都染上了那里的毒,x0a一种叫做与云南的毒...



每一个曾经到过那里的人
都染上了那里的毒
一种叫做与云南的毒
此时的云南,
风光正好,游人稀少
而且,美的醉心
主播:纪超男    音编:纪超男




丽江市位于云南省西北部云贵高原与青藏高原的连接部位,被称为“保存最为完好的四大古城”之一。丽江自古就是一个多民族聚居的地方,在这里一共有12个世居民族,其中呢有纳西族,彝族,傈僳族等等,一直以来都有着“国中贵原,云中丽江”的称号。

在丽江,这里的少数民族都曾经信奉过佛教,喇嘛教,道教。而在今天,丽江人们也一样信奉着宗教,即使在年老的人中也少有虔诚的信奉者。这些宗教,富有精英色彩,而不是一种平民宗教。可以看得出来,这是一个文化底蕴丰富的多民族地区。

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丽江的这些少数民族,他们各式各样的服饰也绝对是一个不容错过的亮点,这里的男子早在本世纪上半叶抛弃了汗衫到膝短裤的传统服装,改为穿汉服,丽江古城的年长妇女呢,她们衣着是根据满服进行改良的结果,但同时也保留了传统的特点。而纳西族的服装更为纯粹,与藏服十分的接近,而且在今天的丽江,妇女大多都不再穿这种传统服装。

在这个略带原始气息的地方,他们都建筑也是一样的风格。在这里大多为土木结构,就比如坊一照壁,这是丽江纳西民居中最基本、最常见的民居形式。在结构上,一般正房一坊较高,方向朝南,面对照壁。并且路上会用砖石铺垫,然后用花草来美化,充满了生活该有的气息。



而正因为生活着不同民族的人,所以也拥有着很多不同意义的节日
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三朵节就是其中一个,它是丽江最盛大的传统节日,在每年的二月初八,丽江的人民都会用古乐长奏,载歌载舞,还会带着火锅到拉市海等风景秀丽的地方野餐,以此来欢庆节日。

还有一个节日,那就是火把节,是以丽江大研古城最为热闹,每年都六月二十五,按规矩要过三天的火把节,点三个晚上的火把。每天门前要点一支柱子般又粗又大的大火把,寨子里的青年们个个拿着又细又长的小火把,沿着田埂、山路,边走边唱,直到深夜。火把燃得越旺,就越吉利,人们越高兴。

在这里还有一种属于他们自己的舞蹈,东巴舞,它来源于古代纳西言辞的社会生活,不少动作都是模拟各种动物的动作来进行的,形象十分生动,是一个非常有趣的舞蹈。



丽江这个城市是懒散而悠闲的,这种生活节奏注定了它的饮食习惯也是散漫而不拘一格的。丽江没有享誉海内外的名菜名点,然而它的小吃文化却决不输于美食之都的广州、成都。
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在丽江最有名的一种烧烤叫纳西烤肉,这种烤肉皮金黄松脆,肥而不腻,瘦而不柴,口感松脆,让你吃到停不下来。还有一个著名小吃是丽江蜜饯,它有20多种口味:像是蕃茄、茄子、生姜、苹果等等,块块都是晶莹透亮,像一块成色极佳的黄玉,而且味道五花八门,口感香甜。

还有另一道风味小吃米灌肠,是由猪血、米饭及各种香料,按照一定的配比拌在一块儿,然后灌入加工过的猪肠中而制成的米饭肠。推荐大家可以在大石桥小吃那里尝尝,位于古城大石桥,是丽江开办最早的最地道的传统面食小吃店,有80余年历史,味道非常正宗。
在丽江,几乎每间店里都有鸡豆粉卖,而且鸡豆粉的吃法也有很多种,如鸡豆凉粉,煎鸡豆糕等。丽江鸡豆凉粉除凉食外,还可热吃。凉吃呢大多在暑季,粉片与红辣椒、绿辣椒多种佐料腌拌在一起,色香味俱佳。热吃呢多在寒凉季节,粉块在平底锅两面煎黄,按各人味口加上麻、辣、酸的各种佐料,在冬天,来一碗下肚,就会让你全身温暖无比呀!


来了丽江不得不去的就是丽江古城
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又名大研镇,是茶马古道上最著名的城镇之一,已有八百多年的历史。四方街是古城的中心,当年也是茶马古道的交易市场所在。从四方街延伸出光义街、七一街、五一街和新华街四条主干道,四条路又衍生出纵横交错的街巷,构成了今天以四方街为中心的丽江古城。如果你对音乐和历史有兴趣,那么号称"音乐活化石"的纳西古乐表演,你必然不能错过,70多岁的主持人宣科先生那中英文结合的讲解,让你忍俊不禁的同时也对纳西古乐留下了深刻印象。



《彩云之南》里面有一句歌词,是这样的:“玉龙雪山,闪耀着银光”没错说的就是丽江的玉龙雪山,它是丽江最著名的景点之一,也是纳西族中的神山,一共13座山峰连绵起伏,就像银龙飞舞,才因此得名。玉龙雪山以"险、奇、美、秀"著称。从山脚到山顶,有亚热带、温带、寒带等多级景观逐级。

山脚是一片辽阔的牧场,春夏之际,各种花朵在这里争相开放,在这里远望,玉龙群峰历历在目。海拔3200多米的云杉坪,更是纳西青年男女心中的圣地。

这里是一片幽静的草甸,四周古木参天藤萝密布,环境幽静。大家可以坐着铁索道,沿着山间栈道近距离观赏冰川和主峰的雄姿,会有一种“一览众山小”的视觉体验!
吃让人垂涎欲滴的美食
听不一样的风俗人情
看与众不同的风景
              ……


栏目监制:田泽宇

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