周四电台 作为思源人的高能，你都造了吗？

主播：李倩 / 后期编辑：虞韫晗秋季是水果丰收的季节，但是最近呀，网络上流传着一个偷拍的小视频，视频中一个种...

秋季是水果丰收的季节，但是最近呀，网络上流传着一个偷拍的小视频，视频中一个种植户侃侃而谈，爆料如何让柑橘变甜，这让我们对水果有些“望而却步”了。

视频中，种植户提到，要打“甜蜜素”，而且很多水果都需要打，包括西瓜、橘子、柚子、橙子等等。水果打甜蜜素增甜，这会是真的吗？

那接下来来给大家安利了~

第一.甜蜜素是合法食品添加剂，但生鲜水果不应使用。

第二.在种植环节给水果“打甜蜜素”，这基本不可能。

第三.种植户所说的“甜蜜素”，其实可能只是给植物喷洒的叶面肥。

第四.小贩用糖精水给杨梅、桑葚之类的水果增甜是有可能的，建议少在路边流动摊贩购买。


那么到底什么是甜蜜素呢？

甜蜜素是一种人工合成的甜味剂。它在中国、欧盟、香港等国和地区是允许使用的，但在美国、日本等国不让使用。

有人会问，万一我们把甜蜜素吃进体内会怎么样呢？其实大家大可放心，因为人体是无法吸收甜蜜素的，即使吸收也无法代谢，最终它会原封不动地排出体外，因此安全性很高。作为甜味剂，它广泛用于饮料、罐头、糕点等食品，但生鲜水果还是不允许使用的。

这里我们会产生一个疑问：给水果打甜蜜素，可行吗？

对于给水果“打药”，我们通常有两种理解，一种是喷洒，一种是打针。

给水果打针可以增甜的传闻已经在网上流传了好几年，但这其实并不可行。一方面，打针留下的针眼会成为细菌、霉菌入侵的通道，水果非常容易烂掉；商贩们得不偿失；另一方面，打针无法保证甜蜜素在水果内均匀分布，弄不好还影响口感。尤其对于西瓜这样的实心水果，要想将药水均匀打进去还真是不容易。

那喷药呢？似乎也不太可能。甜蜜素是水溶性的，几乎不溶于有机溶剂，这使得它很难穿透水果表皮的蜡质层。更重要的是，就算喷在表面能吸收，如何确保一树果子都均匀吸收呢？尤其是像柚子、橙子这样果皮很厚的水果，从表皮吸收并转移到果肉，这可没你想的那么简单。不信您可以试试嚼一下果皮，看看果皮是不是也是甜的，保证你会大失所望。



其实种植户所说的“甜蜜素”，极有可能不是食品添加剂里的那一个我们都知道的“甜蜜素”。

在民间，XX素、XX精是一种通俗叫法，指的是高效、强力、速效的东西。农业上会用到、能让水果变甜的“甜蜜素”其实是增甜剂，它属于植物生长调节剂，也是一种表面喷洒的叶面肥。它是欧美发达国家首先发展起来的技术，在几十年前就已经有农业应用。

这一类商业化的产品挺多，但成分各不相同，它们基本上都是通过促进植物代谢和营养物质的合成、积累，实现增加果实产量、缩短成熟周期以及改善外观品质的目的。

现在，很多水果吃起来确实比过去要甜了，但这并不能说明它们被添加了甜味剂。大家对甜味如此喜爱，因此水果育种就向着更大、更甜这个方向不断发展。通过一代一代农业科技人员的选育，水果才变得越来越甜，连玉米、土豆都培育出了甜味品种呢。如果水果没有酸味就说人家有问题，农业科技人员真的要哭晕了。
种植环节使用甜味剂（比如糖精、甜蜜素）的可能性几乎不存在，但在中间的流通销售环节还是有可能的，比如著名的“糖精枣”。

可惜的是，糖精水泡枣并没有什么用，这只是商贩的障眼法罢了。糖精很难穿透致密的枣皮，因此只能让外层变甜。而枣变红也不是因为糖精，而是因为经过了温水浸泡。

类似的，有些小摊小贩会把糖精水喷在杨梅、桑葚这样的水果上增甜，这也是障眼法。

所以呢 别以为偷拍出来的“爆料视频”就是真相。别看他们说的头头是道，其实是知其然、不知其所以然。



进入冬季，你觉得身体哪个部位最干？

很多人会选择嘴唇。台湾美肌达人柳燕表示，秋天来了，嘴唇往往是“最先知道的”。

而唇部的水润会影响整个面部的美观，也会影响人的舒适度，因此，迈入秋冬，一定要学会一些护唇秘籍才行。

（1）双唇的肌肉纤薄柔嫩，再加上气候干燥、喝水、吃东西、说话等，很容易被牵动而产生了裂纹。每天早上及晚上临睡之前，先用热毛巾敷唇3——5分钟，用绵白糖在嘴唇上来回摩擦，直到其完全融化。

（2）去掉死皮后，别以为只涂抹一层唇膏就完成了护理。其实，可先抹一层薄薄的眼霜，因为眼霜的营养成分较唇膏丰富，而且有除皱功能。之后，用手指头轻轻按摩双唇，以帮助促进血液循环，使嘴唇获得养分，增加营养，使润肤品迅速达到嘴唇皮下。按摩几下后再用纸抹去，然后涂一层无色润唇膏，嘴唇便可变得滋润。

（3）另外，大家一定要戒除舔唇的习惯，口水停留在嘴唇，只能带来短暂的滋润。当唇上的水分被蒸发时，唇内的水分也同样蒸发，嘴唇会更干的。嘴唇脱皮时，不要用手撕掉，最好用润唇膏来“治愈”它。润唇膏最好选用含有维生素E、金盏草及甘菊精华成分的。另外，口红中某些成分具有带走水分的作用，长期化妆的人也容易出现脱皮现象。所以爱美的女士们化妆前千万要做好唇部打底工作。—

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生鲜水果是不允许打甜蜜素的，而且给水果打甜蜜素几乎是不可能实现的事情，吃了甜蜜素也不会对身体造成损害。

但是给水果泡糖水倒是有可能实现的，建议您不要在路边摊贩处购买水果。

冬季要注意保护唇部，毛巾热敷三分钟后用白糖按摩嘴唇可以去除死皮。

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