上 了一个馆子 找回你和我的时光：小院食光

时光不老，我们不散（杀马特风）...

由内到外都散发着复古的气息，所有的家具和摆件风格都是旧旧的，配上绿植，真的像个院子一样。从小在大院儿里长大的孩子是不是有点想念你们的发小儿了？





虽然是在商场里，气氛却让人感觉很亲切，类似介绍过的馆子还有上 了一个馆子丨奶奶叫你回家吃饭：老奶奶创意厨房，风格温馨，像是家的感觉。

猪软骨是指小排最前端的白色软骨，也就是咱们平常说的脆骨。是猪排骨当中营养价值极高的部分，是非常好的补钙产品，不过不要骗自己多吃点可以长大个儿，因为它不容易消化

在我来看这就是一份不用吐骨头的红烧排骨，肉肥瘦相间，软烂不柴，夹杂着软骨，不软不硬刚刚好。但是稍微有点咸，旁边的酱和泡菜都省了，
还有就是配菜有点简单呐，只有鸡蛋丝和香菇，这让我有些蓝瘦。

猪油捞饭，其实很简单，说白了就是猪油+白饭，再加点酱油和葱花，搅拌搅拌。（我朋友嫌弃的说：听起来就好油腻）其实这种吃法是来自曾经穷苦人民的智慧，因为没钱吃猪肉，光看猪走道儿还是不解馋
，所以就弄点猪油来拌饭吃。建议大家有空可以去看看蔡澜的《炒饭的艺术》。

传统的猪油饭应该是配有一块白玉一样方方正正的猪油，自己加进去搅拌。今天吃的这家应该是已经搅拌好了，猪油油脂与一般植物油相比有不可替代的特殊香味，不过讲真cáng起来真的没有突出猪油的香气，加了鸡蛋分明就是一碗蛋炒饭嘛
能不能给我来俩炒菜，我干吃真的费劲

端上来吓了我们一跳，这已经不是碗了，是盆啊
不过对于我们来说，一桶都不在话下~请允许我大力夸赞鸡腿君，外酥里嫩，而且超大一只，配菜依然是鸡蛋丝，我有点想掀桌了，这家怎么就只有鸡蛋丝！！！（摔）旁边的豆瓣酱也眼熟的很，出现次数×2
不过靠它才能下饭。鉴于鸡腿好吃我就原谅他们了

面条劲道不会夹碎，汤的味道比我想象中要好，配料终于丰富了一些（甚是欣慰
）看到那根青菜真是亲切。。。还有猪肉（肥瘦相间），鱼蛋和肠，脆脆的口感还是很有意思的，比较清爽，吃多一点也不会腻。



我们好像在哪儿见过~你记得吗~~~~没错，曾经在越南菜里提到过类似的卷物，传送门 上 了一个馆子 | 吃腻了常规菜？尝点不一样：PHO88越风尚越南餐厅，大致感觉差不多，晶莹剔透的饼皮，里面以一只虾为主料
，小院家加了鱼籽显得高端一些，万能甜辣酱再现江湖。越南家加了芒果和彩椒，偏甜口，更清爽一些。总之各有优势。

一盘膻到我想喊救命的羊肉。。肥肉有点多，而且超大片。之前有说过中东菜系羊肉都膻味偏重，而这一盘简直是超越版，蘸料有干湿两种，干料靠辣味可以挽救一点，虽然有点像干脆面调料
，右边的只有淡淡的酱油味。总之答应我不要点（已卒

带着对上一盘羊肉的恐惧，小心翼翼的品尝了一下。还好，在茴香孜然的镇压下羊肉味没那么浓郁了。不过味道和口感很一般啦，毕竟在店里只能电烤，但3块钱一串的性价比也不是很高。



豆腐比较厚，不臭，卤水味较重。旁边的小料依然同上，我严重怀疑他家一切调料都是通用的。。表示完全不喜欢，果然哪儿都比不上脏摊的臭豆腐好吃啊。

我从未见过如此不好拿的薯条，篮子虽然可爱但完全是个障碍物啊。遂倒进盘子里，发现原来就这么几根，感觉被骗了
普普通通没什么值得表扬的地方
这是我见过最浮夸的奶茶，没有之一。不过是一瓶奶茶咱装什么香槟啊
不过味道对得起它浮夸的外表，不会那么甜，比较清爽。

点之前就不报什么太大期望，果然，表皮还可以，但里面的奶油已经结块了，应该是冷冻比较久了。不过就当小甜点随便吃一吃啦。



鉴于羊肉带给我们的不好感觉还没有消失，特意点了一份冰来解腻。结果出乎意料的好吃啊，芋圆Q弹，一点也不比鲜芋仙的差。下面仙草很多，而且整体奶味也够。算是一个完美的收官。

小院食光 ★★★

人均：95

地址：北苑路28院潮驿178一层

文字 |  椰子

排版 |  椰子

图片 |  自家的和网络的（若侵则删）

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