【超人麻麻】某某客某某基啥的都弱爆了，为什么不自己做？

★熊孩子们一说去KFC,必胜客就兴奋超人麻麻很少带孩子去这些地方呃，对，荷包欠鼓也是个原因巴特，最重要的是—...

蕃茄鸡肉焗饭

热情的番茄，嫩滑的鸡肉，浓郁的芝士土豆，在配一杯牛奶，是怎样的享受？



用料

鸡胸肉150克胡萝卜半根土豆一个蕃茄一个半青椒半个红椒半个黑胡椒粉适量生粉适量蕃茄酱适量盐糖酱油一勺洋葱半个马苏里拉芝士碎适量1.番茄切丁，洋葱切丝备用



2.土豆、胡萝卜切丁，青椒红椒切丝备用

3.鸡肉切块，加一勺淀粉、适量黑胡椒粉拌匀，腌制15分钟以上



4.锅中放适量黄油或者任何食用油都可以



5.待油烧热后放入洋葱翻炒



6.等洋葱香味出来以后，放入腌制好的鸡肉迅速划散



7.鸡肉颜色泛白以后加入土豆胡萝卜丁翻炒



8.等胡萝卜和土豆断生以后放入番茄丁



9.待番茄变软，加入适量水、番茄酱、一勺酱油，盖上锅盖焖煮，直到土豆胡萝卜软烂、汤汁浓稠，加盐、鸡精调味关火。



10.在烤碗中加入两小碗米饭，稍微铺平，不要压太实



11.在米饭上铺上刚才煮好的番茄鸡肉，把汤汁也一起浇上



12.先铺一层芝士，再铺上切好丝的青椒红椒，再铺上一层芝士



13.烤箱预热200度，烤制15分钟左右，到芝士软化即可取出。趁热尝尝，超美味哦！

如果觉得蕃茄酱不够酸，也可以加一点醋哦~奶汁培根意面

 好多奶汁培根意面的方子里都要用淡奶油，最后鸡蛋拌面的时候也只用蛋黄扔掉蛋白，成本很高。这个方子用牛奶和全蛋，做起来也简单，加上煮面的时间也不用20分钟。


用料

意面100g大蒜1-2瓣洋葱半个培根爱放多少放多少牛奶100ml芝士片3片左右鸡蛋1个盐适量黑胡椒适量 1.先煮意面，煮到你认为可以的软硬度，大概7-10分钟。

2.大蒜切片洋葱切丝培根切块。

3.橄榄油热锅，中火爆香蒜末，陆续扔进洋葱和培根翻炒至飘出香味。

4.转小火100ml牛奶和手撕成小块的芝士片三片入锅边搅拌边煮至芝士融化。

5.倒进煮好的意面，用盐和黑胡椒调整味道，觉得OK了就关火，倒入一个打散的鸡蛋，搅拌均匀即可盛盘享用。煮意面的时候在水里加点盐，有利于意面入味。最后放一些蔬菜更好吃。凯撒沙拉

凯撒沙拉被称为“沙拉之王”，常年坐镇西餐厅，给人高大上却难亲近的印象。其实只要一瓶凯撒沙拉口味的丘比沙拉汁，就能做出既不失王者风范又亲民的凯撒沙拉哦！



用料

丘比沙拉汁凯撒沙拉口味适量圆生菜1/4个圣女果6个鸡蛋1个鸡胸肉1块面包干适量1.将所需食材摆放好。



2.圆生菜撕成片备用。



3.圣女果切半，煮鸡蛋切成4等分，鸡胸肉切块，放入面包干。



4.把所有食材放入容器中加入丘比沙拉汁凯撒沙拉口味。



5.把食材和丘比沙拉汁凯撒沙拉口味充分拌匀，高大上的凯撒沙拉即可在家轻松完成啦！

这里的鸡胸肉已经提前煎过喽~黄金蝴蝶虾

用料  

对虾16只鸡蛋1枚料酒半勺面粉少许面包糠1包

  

1.将买回来的虾，剥皮去头，留下尾巴上的壳

2.用刀将虾开背，挑去虾线，压扁备用
将处理好的虾，用少许料酒、盐、鸡蛋、面粉拌匀后，放于冷藏15分钟左右



3.将裹有蛋液的虾，放入面包糠，双手用力按压，将虾肉按压紧实



4.起油锅，将油温烧至7成，下虾，炸至两面金黄色即可出锅，淋上番茄酱或椒盐

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