造访日本京都时必吃的8样美食

 

1. 汤豆腐(松籁庵)造访京都必吃的美食为嵯峨野的汤豆腐,其中尤以「松籁庵」的汤豆腐堪称一绝。沿着岚山的桂川不断往深处前进,于前方拥有绝佳气氛的建筑物内,一边欣赏四季分明的景色,一边品尝美味的豆腐怀石...

 1. 汤豆腐(松籁庵)


造访京都必吃的美食为嵯峨野的汤豆腐,其中尤以「松籁庵」的汤豆腐堪称一绝。沿着岚山的桂川不断往深处前进,于前方拥有绝佳气氛的建筑物内,一边欣赏四季分明的景色,一边品尝美味的豆腐怀石料理非常有名。晚餐时段的最低价格为7,500日币,价位稍高,所以于此享用午膳的游客也非常多。

网站: www.shoraian.jp/ (仅日文)

地址:京都府京都市右京区嵯峨龟尾町官有地内

2. 金平糖(绿寿庵清水)





日本唯一一间金平糖专卖店正位于京都,那就是「绿寿庵清水」。清水所贩卖的金平糖不仅种类繁多,带着浓郁香气,每个金平糖更富含着细致高雅的味道。金平糖外观可爱,搭配富有高级感的包装,非常适合作为纪念品。

网站: www.konpeito.co.jp/ (仅日文)

地址:京都府京都市左京区吉田泉殿町38番地2

3. 寿喜烧(三嶋亭)



每到京都必吃的为「三嶋亭」的寿喜烧。能于此品尝以独特作法熟成的黑毛和牛,非常美味。三嶋亭创业于明治六年,传承140年历史的传统烹调方式至今仍未改变。此外,三嶋亭不仅肉类料理出色,京野菜(京都出产的蔬菜)也非常的鲜美,请务必品尝。

网站: www.mishima-tei.co.jp/ (仅日文)

地址:京都府京都市中京区樱之町405

4. 豆大福(出町双叶)



到京都绝对不能错过的美食,是从明治32年创业以来未曾改变制作方式的「出町双叶」名代豆饼。高雅的甜味加上扎实富有嚼劲的红豌豆的口感,令人着迷。因为非常有人气,店内须不断的制作提供,必须排队才能吃到也是其魅力之一。

网站: tabelog.com/kyoto/A2601/A260302/26001520/ (仅日文)

地址:京都府京都市上京区河原町通今出川上青龙町236

5. 日式甜点(都路里)




若到了京都,就会想品尝美味的茶及日式点心等甜点呢!「茶寮都路里」活用京都和风素材,于此能够品尝到各种美味的日式甜点。原是为了希望年轻世代也能知晓如何沏壶好茶及品茗的方法而开设的店铺,现在成了各种世代都会前往的名店。其中「抹茶圣代」为非常受欢迎的一道甜点,其浓厚的抹茶香气,是会令人上瘾的美味。

网站: www.giontsujiri.co.jp/saryo/menu/ (仅日文)

地址:京都府京都市东山区四条通祗园町南侧 573-3祗园辻利总店2楼、3楼

6. 葛粉条(键善良房)



葛粉条是以吉野葛粉与水制作,作为点心之一而诞生。葛粉条一般沾着黑糖蜜一起食用,其滑顺清爽的口感,在盛夏的京都盆地中,是非常适合让胃休息的美食。说到京都的葛粉条,最为有名的便是「键善良房」,不仅甜点美味,服务态度更是极佳。请务必前往一试。

网站: www.kagizen.co.jp/en/

地址:京都府京都市东山区下河元町471

7. 御手洗团子(加茂御手洗茶屋) 





「加茂御手洗茶屋」位于世界遗产下鸭神社参道附近。此处所贩卖的御手洗团子是令人无论如何都想品尝一次的梦幻逸品。沾上以黑糖蜜为基底的酱汁,只能以人间美味来形容。御手洗团子是以位于糺之森的御手洗池泉水的泡泡为原型制作而成。虽然现在以御手洗团子而闻名,实际上据说此处正是御手洗团子的发源地。

网站: www.kyotogmap.com/shop/0106_kamomitarasi/ (仅日文)

地址:京都府京都市左京区下鸭松木町53

8. 鲱鱼荞麦面(松叶)



提到不可或缺的京都美食那便是「鲱鱼荞麦面」。也许这样奇特的组合并不为人所知,其特征为富含营养价值及浓郁的香味,是令人想一吃再吃,朴实迷人的好味道。「松叶」是在京都广为人知的名店,其创业近150年来保有不变的味道,每天都有许多人为了这里的鲱鱼荞麦面而造访。

网站: www.sobamatsuba.co.jp/ (仅日文)

地址:京都府京都市东山区四条大桥东入川端町192


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