【大年初四】那些连莆田人都舍不得告诉你的“做大岁”习俗,今晚嗨起来!

 

掐指一算,今天又到了一年中的正月初四,对于莆田人来说今晚可是比除夕还重要的大日子,亲朋好友围坐,大鱼大肉上桌...

指一算
今天又到了一年中的正月初四
对于莆田人来说
今晚可是比除夕还重要的大日子
亲朋好友围坐,大鱼大肉上桌,
红红火火过大年!
莆田人“过大年”又叫“做大岁”

相传还有一段“节”后余生的故事。
做大岁

明朝年间,某一年三十时候,倭寇攻克莆田,烧杀抢掠,幸存的人们跑进了山里。后倭寇被戚继光打退,人们年没过成,而且很多家庭也失去了亲人,悲喜交集,既为幸存者庆幸,又为死者悲伤。此时亲友之间急先互相探望,然后擦干眼泪,重过春节,补做大岁,庆贺光复。因家家都没过大年节,便决定在初四夜补过。以后为了庆祝抗倭胜利,纪念戚继光、戚家军,民间相约以除夕为小年夜,正月初四为“大年夜”,亦称“做大岁”。
在莆田,家家户户都非常重视年初四这个大日子。“做大岁”时,村里往往由具有威望的长者组织莆仙戏演出、藤牌舞,十音八乐等文娱活动,以此缅怀戚继光大军收复失地的功绩。
莆仙戏
藤牌舞
莆田民间,为使大年过得热闹、旺意,在农村,家家户户都要贴白额春联,备办“红团”、“番薯起”、白糕、油炸葱饼、油炸豆腐、油炸排骨、购买橘子、茶、酒等,并要杀鸡鸭、杀猪羊、杀鱼等,统称三牲,以备祭天地、神、祖先等辞年之用,同时初四的晚上家庭也会举行围炉,重温团聚。
看完是不是又“ 涨姿势”了~

莆仙“做大岁”竟然这么丰富和讲究,

值得年年重温,代代相传!
其实,

在中国的习俗里,

除了迎接财神,接五路等习俗

年初四还藏着这些鲜为人知的“节目”
年初四习俗


作为古老的汉族年俗之一。这一天全家在一起吃折箩。所谓折箩,就是把几天剩下的饭菜合在一起的大杂烩,打扫年货。

——室内掸尘,屋内扫地,垃圾堆到院中准备“扔穷”。

——牛羊肉铺在这一天要到马神庙烧香,因为羊王、牛王、马王均在马神庙内供奉,以南郊马神庙的羊王像最有名。

——一般商店要在初四晚上宴请大小伙计,分发红包。过去北京有句老话:“天不怕,地不怕,就怕初四晚上掌柜的说官话。”宴会有酒有菜,酒后惯例是吃包子。掌柜这时举杯祝贺,向大家道“辛苦”,这就叫“官话”。官话讲完后包子端上来,掌柜的亲自夹包子,包子放谁碗中,谁就被暗示已被解雇,被辞退之人饭后自动收拾行李告辞,所以这顿便宴俗名叫“吃滚蛋包子”。

——从初一到初四,商店闭门歇业,妇女不用针线。
年初四忌讳

1.忌出远门

出远门,这一天是民间习俗接神日,迎接众神明、灶王爷与家神回来守护家人,灶王爷会点名,所以不宜外出。 灶王爷要点查户口,所以家家户户都要守在家里,准备丰富的果品,焚香点烛并施放鞭炮,以示恭迎。

老北京有初四忌门的习俗,但是侄子可以去看姑姑,“姑舅亲,辈辈亲,打断骨头连着筋,不分彼此一家人。”姑奶奶在家有地位,是中国民俗特色。

2.正月不剃头

剃头匠从三十早起就干活,无论剃头打辫子,还是洗、剪男头,一直干一夜,直到初一早晨。那时剃头师傅天一亮就卷包儿回老家了,再剃头,找不到师傅了。这是督促人们,在新年前做好一切清洁卫生工作。

3.忌摔坏东西

——忌打碎器物 平时打碎器物就犯忌,新年里打碎器物就更是不好的兆头。旧时民俗认为正月打碎器物,新的一年内会有不好的运势。所以打碎器物时要赶紧说一声“岁(碎)岁(碎)平安”或者“越打越发”,“旧的不去新的不来”等等,以作禳解。

4.丧家忌拜年

家有丧事,三年服丧期间,过年的一切行事都要取消。最忌讳的就是到别家去拜年,别人也尽量在正月里不到丧家去,不得已要来往时,不进屋内,而是站在门外说话。

5.忌吵架、骂人

正月里忌吵架、骂人。旧时民俗以为正月里吵架会败兴一年,骂人会带来凶祸。


素材综合网络整理

东南网莆田新媒体中心出品

编辑/王龙风 徐嘉馨


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