牛肉醉在啤酒里，鲜香美味不可挡！

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用料：牛肉600克、口蘑100克、八角2个、香叶2片、花椒2克、桂皮1片、辣椒1个、啤酒260毫升、冰糖、油、葱、 蒜、姜各适量、生抽5汤勺  盐和鸡精少许

做法：

牛肉洗净切块，用水焯一下。姜去皮切片，蒜去皮拍破。口蘑洗净对半切开，葱洗净切碎。锅内倒入适量的油烧热，加入冰糖炒出糖色。待糖汁变色后放入花椒、辣椒、姜片和蒜瓣炒匀。转大火，放入牛肉粒煸炒至汤汁收干。将炒好的牛肉放入电高压锅，放入八角、香叶、桂皮、口蘑块，倒入啤酒、生抽和少许盐、适量清水，按开始键即可。起锅，放少许鸡精调味，撒入葱花点缀即可。鲜香入味，饭得多吃几口。酒香气还让人可以耍个微醺，顺便撒个娇~棒极啦！版权说明：感谢原作者的辛苦创作，如转载涉及版权等问题，请作者与我们联系，我们将在第一时间处理，谢谢！联系QQ：2853397378或者2853397379

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