买到这些才算到过东京

土产篇...



首先祝大家春节快乐！这篇文章本是上周末应该发的文章，结果我回多伦多过年带错了电脑（工作用和家用的一模一样），文章也没了。凭记忆把这篇文章重写一遍，各种信息图片又重新查找一遍，再一次被自己的神经大条感动到吐血。

日本人和中国人一样，对送礼有许多讲究，不论到哪里旅行，都要给亲人同事带礼物。在工作中，甚至只是到附近的城镇出差都要给同事上司带礼物，这个礼物在日文中叫做お土産，直译就是土特产。就像中国人去苏杭就会买些丝绸茶叶，去西北就会买些枸杞红枣回来送亲戚朋友，和中国人不同的是，日本人所谓的土产几乎仅限于食物类，基本都是甜品类。

不论是匆匆过境，还是有时间在各处闲逛，相信去过日本的人都知道日本的土产的种类之多之繁，很多人可能不知道什么东西好吃，看来看去还是买了十几盒Tokyo banana回去，真的是浪费机会啊！难得来到日本游玩，怎么能不试试更多好吃好看好送人的土产呢，日本的甜品做工精致，不会过甜，很多几代人流传的老店也很值得专门拜访。

今天我就来细数数东京的那些具有代表性的土产。

要说日本人最爱买的，不会出错的传统土产那一定是羊羹。虽然名字有羊，但跟羊没有任何关系。羊羹是一种用红豆做的甜品，好的羊羹入口绵滑，质地细腻，最适合跟日本绿茶搭配。羊羹的好处还有保质期都非常的长，他的真空包装可以保持1年左右，我这次去日本也买了羊羹邮寄给我爸，不用担心路途中会变质。

羊羹在日本人的观念里是一种高级的甜品，虽然很多价格便宜的甜品老店的羊羹也非常的不错，但是说到东京的羊羹，大多数人还是会去赤坂的老店：虎屋（Toraya）他们家是流传几代的高级羊羹店，价钱不菲，一盒要五六千日元，当然也是绝品的美味，非常适合买来送给长辈或上司。虎屋连锁店，各大商场，羽田和成田机场都有销售。店名：虎屋 Toraya

https://www.toraya-group.co.jp/toraya/shops/这个黑芝麻“鸡蛋” 是最有名的东京特产之一，用白巧克力做成的鸡蛋形状的外壳包裹着黑芝麻馅和薄薄的奶油custard，口感非常非常的特别，略脆的白巧克力加上黑芝麻的浓郁香味加上软软的custard，真的是超级超级好吃啊！（写到这边我已经口水直流了）

虽然店铺也是在银座，可是价钱相当的便宜，5个只要500多日元。另外东京，上野等大站以及羽田成田机场都有销售。店名：銀座たまや  Ginza Tamaya

http://www.tokyotamago.com/shop/index.html

顺势再介绍一个银座的甜品，虽然银座大多是高逼格的店，其中还是有一些价廉物美的老店，除了上面的黑芝麻球店，就是Cozy Corner。

Cozy Corner是一个做各种蛋糕泡芙的甜品店，但最有名的产品是他们的泡芙。Cozy Corner的泡芙不浮夸的说我觉得是东京第一！特别蓬松的口感，一点也不会觉得heavy或腻，我每次去都至少买6个，如果我不控制可以一次吃完哈哈。价格呢，一个才不到200日元！以前每逢节日我也都在这里订蛋糕，也是一样的价廉物美。不过泡芙还是新鲜的最好吃，所以如果你不能在3天内送到，就不建议买来送人。但是Cozy Corner有很多包装好的土产产品，可以尝试他们除了泡芙以外的各种产品。店名：Ginza Cozy Corner

http://www.cozycorner.co.jp/shop/index.htmlkarin糖我也不知怎么翻译，日文是かりんとう（karinton）。是一种传统的日本甜食，各种蔬菜和种子类的原料裹面炸过后包上糖衣的食品，口感挺像麻花。karin糖在日本人的概念里是适合送给老人的土产，因为这种食品是最古老的甜食之一。我这次也见了初中时home stay的日本爸妈，他们就买了karin糖送给邻居老奶奶，在这之前我还没吃过这种古老甜食。

东京最有名的karin糖老店是日本桥的錦豊琳, 这家店除了日本桥，在东京站，东京sky tree里面也有店面。店名：錦豊琳 Nishikihorin

http://www.nishikihorin.com/shop/honten/说到东京的土产就不得不提Tokyo banana，我想应该是在游客中名气最大的土产。他是一种香蕉形状的甜品，外面是一层薄薄的面皮，里面裹着香蕉内馅，也有巧克力馅的品种。当然这么出名的原因除了名字中有东京二字，味道也相当的好吃。他们也出了很多不同花纹的产品，可爱的外观也是一大卖点。除了各大车站的店，各大土产店，百货店和机场都有销售。

店名：東京ばな奈 Tokyo banana

http://www.tokyobanana.jp/shop/index.html?wovn=en

帝国酒店是日本有名的高级连锁酒店，东京站酒店的甜品店是日本人来东京最爱买的土产之一。这里的品质，包装，连同帝国酒店的名头都是高级感满满，需要有逼格的礼物来这里就没错！

这里最有名的土产是奶油饼干套装和巧克力套装，画有东京站内駅舎建筑物的包装更是抢手。店名：帝国酒店内甜品店Gargantua

http://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/hotelshop/

日式玉子烧大家应该都吃过，加了水和dashi的鸡蛋一层一层的做成厚厚的类似鸡蛋糕，口感松软微甜，是日本特有的早餐或便当配菜。但你们知道玉子烧也可以买来当土产吗？築地，也就是东京最大的鱼市场，有一家创业80多年的玉子烧老店“丸武”，这里有卖包装好可以保鲜的玉子烧土产，跟寿司店的玉子烧很像，厚实又松软，是那种跟家庭做味道不同的玉子烧。价格也是非常的实惠。店名：丸武 Marutake

http://www.tsukiji-marutake.com/shop/和上面介绍的羊羹不同，芋羊羹是以红薯为原料，当然味道也不是红豆的味道而是红薯。之所以叫做羊羹是因为他的口感跟一般羊羹一样，也是特别绵滑细腻，有一种芋泥的感觉。但是味道却完全不同。我也是偶然发现这道甜品，非常的惊艳，甚至我觉得比一般羊羹口感还要更轻盈。店名：舟和 Funawa

http://funawa.jp/shop/contents?contents_id=81290

小时候看过机器猫的同学们都知道铜锣烧，就是机器猫最爱吃的。铜锣烧不仅机器猫爱吃，也是日本人最爱吃的平民甜食之一，我第一次带铜锣烧给我爸吃他就赞不绝口，每次都让我给他带几包，后来发现其实多伦多当地的亚洲超市根本就有的卖，这就能看出来铜锣烧是多么普及的一种零食。

上野 Usagiya的铜锣烧是很有名的一家，因为上野是东京有名的美食区，所以在东京工作的人有时去上野办公事甚至都要给同事带土产，Usagiya的铜锣烧就是最红火的土产店之一。但是因为铜锣烧保质期不长，如果不能在3天以内送人，还是路过上野时买两个自己吃就好了。店名：うさぎや Usagiya

http://www.ueno-usagiya.jp/日式布丁也是我最爱的日本甜品之一，浓郁的牛奶鸡蛋口味加上入口即化的口感，口感接近法式甜品creme brulee。Quatre是东京很有名的连锁甜品店，店铺里简单温馨的法式设计，最适合跟女性好友下午茶的地方。这里的布丁是我见过最可爱精致的布丁，是用半个鸡蛋壳装起来的布丁，上面有各种新鲜水果，真的可爱到让人尖叫的程度！简直就是为instagram而生的甜品。当土产带走的时候他会给你放在一个装鸡蛋的纸盒里，简直命中我的萌点！店名： Patisserie Francais Quatre

http://www.quatre.co.jp/shop/顺便再介绍一款萌系的土产，也是东京最有名的土产之一，外观用薄面皮做成小鸡形状，里面满满的红豆馅，口感绵密细腻，典型的适合搭配绿茶的日本甜点口味。不仅外观可爱到爆，也有很多不同口味，除了original的红豆，我还特别推荐红茶口味和盐口味。今年刚好是鸡年，相信买这款馒头送人也非常的应景。这款各大百货店和机场都有销售。店名：東京ひよ子 Tokyo hiyoko

http://www.tokyo-hiyoko.co.jp/shop/在东京旅行，与其整天在景点间奔波，有时候慢下来，在街头巷尾逛逛，找找这些当地人会去的老店，也可以坐下来品尝一顿下午茶，给自己的旅行多一些体验生活的元素。

日本游记系列到现在已经写到第三篇了，如果想到好的题材我会把这个系列继续写下去。 看另两篇文章可以点击菜单－独立文－Leah。

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