初九拜天公原来这么拜，作为安溪人，这些闽南习俗要了解!

希望天公保庇大家：合家大小出入平安，四面贵人相照应，添福添贵添财气，四时无灾，八节有庆，年头顺年尾顺，一年四季走好运！！一切顺利、万事如意！越来越旺，越来越好！...

正月初九“拜天公”是一件不亚于除夕的大事。闽南人拜天公，除了感恩外，也祈求天公在新的一年赐福给全家人。祭拜天公的供品，包括猪肉、鸡鸭、鱼虾、甘蔗、柑橘、红龟粿等等。天公生的祭拜仪式，是从初八深夜开始，一直持续到初九凌晨。祭拜仪式过后，全家人吃一顿丰富的年餐，以示团圆、吉祥。

由来

每年农历正月初九是天公生，民间俗称的「天公」即黄皇上帝，也是道教传统上所尊称的「昊天上帝」或「玄穹高上帝」，玉皇上帝在天庭统领与民众生活息息相关的众神，由于祂的地位至为尊贵，所以民间习俗在祭拜天公生时，也是非常慎重，民间俗谚说：「天上天公，地下母舅公」，便道出天公神格的高贵。 祭拜时最传统的大礼是：打开大门，穿戴整齐，并依长幼顺序上香，行三跪九叩礼，现代一般信众则往往只有上香祝祷而已。当祭拜完成后，先烧金纸，再将天公座一起烧化，之后再撤去供桌。保佑一家平安符。



时间

在闽南，正月里哪一天最热闹?闽南人都知道，是初八深夜至初九凌晨，绚烂烟花漫天，炮声不绝于耳，全民祭拜“天公”，热闹、隆重程度不亚于除夕夜和元宵夜。为什么要拜天公?传说这一天是“天公”玉皇大帝的生日，大家祈求风调雨顺，平安吉祥。

根据每个地区的习惯不同，“拜天公”的时辰也有所不同，一般是在初八晚上11点至初九凌晨期间祭拜，也有的乡镇是在初九上午祭拜。除了家庭外，很多工厂企业也会祭拜。

祭拜前，举家沐浴更衣以表虔诚。祭拜时，由家中男主人手持大香，其余各人拿上小香祭拜，随后将元宝金纸等烧掉，答谢一年能有好的收成，并祈求来年有好运道。

设置地点

拜天公时，可分两类：一是家中正厅有吊天公炉者，二是家中无天公炉者。若是家中有帛天公炉的话，可把供桌设于大公炉下向门外的方向，表示向天恭迎天不尊驾降临；若是家中无天公炉者，则可将神桌设于前门口或中庭向天的方向。供品

大多数普通人家，拜天公通常略表心意，并不隆重，要提前准备的大概是这些：

一张八仙桌

三牲(鸡、鸭、鱼、卵、猪肉或猪肚、猪肝)



五果(柑、橘、苹果、香蕉、甘蔗等水果，ps芭乐不可以上供桌)

六斋(金针、木耳、香菇、菜心、菀豆、绿豆等)



甜料(生仁、米枣、糕仔等)

红龟粿(像龟形，外染红色，打龟甲印，以象征人之长寿)



搭饭、烧酒、鲜花、水果、柿饼、桂圆干、红枣等也是必备之品。

由于现在经济发展越来越好，并且祭拜时候，祭拜的东西十二份为最大礼，加上天公生正逢春节为喜庆之时，因此六斋变为十二斋。



而十二斋分为一半湿一半干：

❄湿以素菜为主，所谓的湿指的是蔬菜过水或者过油，像芥菜、香菇、菜花、芋头、发菜豆腐、腐竹、紫菜等等，而其中必须要有的是香菇，有句闽南俗语叫做：“唔菇不成斋。”所使用的东西都是有寓意的，像芥菜也称作常年菜，寓意天长地久，而像芋头，寓意保佑子孙兴旺之类的。

❄干的则一般使用一些闽南甜品，像寸枣、花糖、贡糖、蜜饯等等。金银纸

献给天公的金纸主要是天公金，包括顶极金、太极金、天金、盆金、高钱（长钱）等，其中高钱可撕开拉成长条状，挂于顶桌旁的甘蔗上，或是挂于全羊、全猪的牲礼上，为兼具装饰性效果的献敬。禁忌

民间习俗上非常强调拜天公的诚意，所以祭礼中有些禁忌必须遵守，首先所献的全鸡，必须是阉过的公鸡，白毛鸡和母鸡则不可。当天不可以曝晒女性的内衣裤、不可以随意对外倾倒便桶、不可以口出秽言，以免亵渎尊贵的天公。传说

闽南人流传的一则传说把“天公生”看得比新年重要，并且对传说内容作了解释。

传说中，在唐朝，黄巢的军队曾在新年间从北方到南方（也有人说是宋朝杨宗保，又有人说是唐代开漳圣王陈元光，总之，是传说！），北方军队在遇到服饰与语言不同的福建居民时，由于听到这些居民自称是“狼”（闽南音“人”的读音），而大开杀戒。

面对北方强兵的福建居民，只好纷纷逃到甘蔗园内躲避。一直到北兵弄清楚是怎回事，停止了杀戮。南方的福建人才走出蔗园。

据说，侥幸仅存的福建人便把走出蔗园的日子，即正月初九日，用来补过新年，形成了后来的风俗。

在初八晚过后，初九的子时，即是祭神时间。这时，信仰天公的家庭都会准备祭品拜天公。

讲究仪式的家庭，会在户外或在户内院子里选择一处没有遮拦、可以直对天际的空间，用两张桌子重叠成高坛，又在两侧各放一枝甘蔗，以便朝望天空祭神。祭神的甘蔗须带叶，以征节节上升甜节节和开枝散叶。

闽南民间有些食品在拜天公时是不可上供桌当供品的，在此举出：

水果有“杨桃”、“李子”、“西红柿”、“番石榴”、“榴莲”等不可拜，因西红柿、番石榴(原名番石榴多子，且冠有番字不雅;释迦像释枷牟尼的头，榴莲气味怪异，所以都不可拜。

1、“番石榴”、“蕃茄”：因为这二种水果多子且不易消化，在人或鸟、狗等动物食用之后，经由胃肠随排泄物流出而遍地繁衍，(俗称狗屎 )恐有不洁，用以祭神，似嫌诚心不足，故一般民众多不采用，。但，燕巢乡农会大力推广番石榴上供桌的活动，希望能打破此一禁忌，至于成效如何就有待观察了。

2、另外也有人不采用“杨桃”和“李子”祭祀。原因是因杨桃是外来水果(洋桃)不宜用来祭祀;而道教不以李子当祭品，是因太上老君，姓李名耳，为避其名讳而不采用。，有无道理，端看祭祀者了，一般而言，圆形的水果较受欢迎，取其圆满之意。

不拜是不会怎样，不过民俗流传是"有拜有保佑"

依照古礼的正式程序：

1.神前摆供牲馔祭品。

2.点燃神案蜡烛。

3.神前献茶三杯。

4.焚香迎神。

5.敬酌一杯酒。

6.掷杯筊请问神明(天兵天将)之降临。(三圣杯表示神明降临)，因为天公不会降临人间，所以是天兵天将降临。

7.神明既降，敬第二杯酒。

8.对神明有所祈祷者，掷杯筊请问神明允诺否。

9.敬第三次酒。(敬完约等五分钟至十分钟)

10.掷杯筊问神明餐毕已否。(一圣杯即可)

11.双手捧持金纸与爆竹，拜供神明察纳。

12.焚烧金银纸并燃放爆竹。

13.持酒泼洒金银纸，称曰“奠酒”，然后撤收祭品。

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来源：网络综合

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