全球现在流行这样吃!丨力康食谱

 

三分钟早餐、轻食午餐、办公室下午茶、0负担宵夜,一瓶就搞定!...





最近在美食圈,一位叫做“梅森瓶”的小网红异军突起,让不少时髦又追求健康的人都掉进了DIY梅森瓶沙拉的大坑里。

走在时尚尖端的力康哥哥当然也不会落后,今天就跟大家分享一下插画师妈妈Alice的一天下来三款不同的梅森瓶沙拉秘方。

CONTENTS
① 小网红“梅森瓶”到底是什么?
② 插画师妈妈Alice的一日三款沙拉
制作梅森瓶沙拉的小诀窍
01
小网红“梅森瓶”到底是什么?
梅森瓶,Mason Jar又叫做Ball Jar,因美国发明家约翰L. 梅森得名,最初发明出来是用于储藏果酱或腌制保存食品,所以密封度极高。



后来也有很多人用于装载饮料。37度的大夏天,用梅森瓶调制一杯夏季特饮再惬意不过了!



现在,全球流行起用梅森瓶做沙拉。这样的好处就是可以一次准备很多,然后放在冰箱里储藏,想要吃的时候拿出来晃一晃就可以了,非常方便。



三分钟早餐、轻食午餐、办公室下午茶、0负担宵夜,一瓶就搞定!
02
插画师妈妈Alice的一日三款沙拉




Alice.S,Lofter粉丝过万的野生插画师,因为她有一个一岁的叫做小企鹅的宝宝,所以自称企鹅妈妈。她的一天三餐梅森瓶沙拉方子,引起了不少时髦又追求健康的人模仿。
RECIPE 01


早餐酸奶蔬果沙拉

1、先把酸奶倒到底层。

2、再把草莓、树莓、蓝莓、黄桃等水果放进去。

3、第三层放入玉米麦片。

4、顶层放进芝麻菜。
RECIPE 02




午餐鸡胸牛油果沙拉

1、底部倒入沙拉酱/千岛酱。

2、第二层放进鸡胸肉、牛油果。

3、第三层放入蝴蝶粉意面。

4、撒上葡萄干和小香芹。
RECIPE 03


晚餐鲜虾芦笋沙拉



1、底部倒入油醋汁、盐和黑胡椒混合沙拉酱。

2、铺上小番茄、黄桃。

3、顶部放进芦笋和鲜虾 。

沙拉本来就丰富多样,没有过多的章法,而做梅森瓶沙拉只要按照小诀窍来做就能做到长时间保存的效果,你也来炮制出一款适合自己的梅森瓶沙拉吧。

03
制作梅森瓶沙拉的小诀窍


►最底层一定要放酱汁,从而保持蔬菜新鲜。
►酱汁上面放偏硬的食材或者想要腌制入味的食材,比如胡萝卜、土豆、黄瓜、甜椒、豆类等。
►接下来就可以放一些柔软含水量高的食材,比如水果和蔬菜。



►放入谷物/蛋白质类的食材,例如肉、蛋、芝士、坚果。

►最顶层用来放香草和绿色叶菜。

►食用前把密封的梅森瓶倒转摇匀,就可以开封食用啦。

美食当然要配美器
瑞士力康炫彩水果刀




瑞士力康一套三把的水果刀,包括锯齿刀削皮刀锯齿刀非常适合切面包片或其他软质地的水果、蔬菜等;削皮刀可以轻松对付果蔬、配料和香料。它们皆为日本420J2不锈钢刀刃,锋利耐用,普通家庭备上一套,切菜切水果做沙拉so easy!
买到就赚到
力康哥哥好物推荐


点击底部【阅读原文】快来挑选好物吧
- END -
力康食谱(第四期)
文:力康哥哥|图:来自瑞士力康产品中心及网络
力康哥哥原创,转载请后台留言


    关注 瑞士力康PRD


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册