拒绝“每逢佳节胖三斤”,从这五道解腻小吃开始丨5分钟厨房

 

享受年味的同时,也要注意肠胃哟...





过年期间每天都在拜年走亲戚,几乎顿顿都是鸡鸭鱼虾,就算再好吃,吃多了也会腻。如果你连正餐都不想吃,这五款解腻小吃或许可以拯救你的肠胃。

Recipe01
 百 变 水 果 茶 


水果茶可谓是解腻食品中的颜值翘楚,
它不仅好看,还含有大量维生素和纤维素
,能够帮助装满大鱼大肉的肠胃消化,还能补充大餐缺乏的营养物质,酸酸甜甜的口味更是相当开胃消滞
柠檬红茶


< 材 料 >
红茶包两个,柠檬一个
白糖或蜂蜜若干,500毫升热水
< 做 法 >
1、先用热水将红茶包泡好,如喜欢冰的,可减少热水用量,另外准备冰块若干。
2、将茶包拿出后,将切成片状的柠檬放入,用勺子稍微碾压柠檬。
3、分装到杯中,根据个人需求加入白糖或蜂蜜调味。


百香果蜂蜜饮
< 材 料 >
百香果两个,500毫升温水
白糖或蜂蜜若干
< 做 法 >
1、将百香果洗净切开,挖出百香果籽于杯中,稍加碾压。

2、加入蜂蜜或白糖,以温水冲开。



Tips:

如加入的是蜂蜜,则水温不可过高,否则会影响蜂蜜的营养成分。如果是白糖,则可以根据个人喜好,加入热水或冰块。

混合水果茶
< 材 料 >
 红茶包一个,家里的水果
< 做 法 >


1、先用热水将红茶包泡好,如喜欢冰的,可减少热水用量,另外准备冰块若干。
2、将茶包拿出后,将过年期间多余水果切小块放入。
3、根据个人需求加入白糖或蜂蜜调味。


Recipe02
 超 级 素 沙 拉 
沙拉可谓是解腻餐单中的战斗机,既可作为正餐顶肚,也可作为小吃解馋。下面力康哥哥
介绍中西两种沙拉的做法。
爽口大拌菜


< 材 料 >
樱桃萝卜、紫甘蓝、生菜、苦菊
圣女果、黄瓜、彩椒
盐、醋、麻油、生抽、白糖、花生米
< 做 法 >
1、食材洗净沥干水分,切成合适大小,摆入盘中
2、花生米炸熟,放盐,加入盘中
3、根据口味适当加入调料拌匀即可搅拌上桌
凯撒沙拉
< 材 料 >
罗马生菜、面包丁、帕尔玛森芝士
盐、黑胡椒碎、凯撒沙拉酱
< 做 法 >


1、罗马生菜撕成合适大小,面包丁刷黄油烤至酥脆放入
2、铺上帕尔玛森芝士,加入盐、黑胡椒碎少许,根据口味加入凯撒沙拉酱,搅拌即可上桌。


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文:力康哥哥|图:来自瑞士力康产品中心及网络
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