日本小学生10块钱午餐，引来1300万人观看，看完才知道差距有多大...

不止是吃一顿饭...

在youtube上有一个长度8分40秒的视频，简单地记录了一所日本小学的小学生日常午餐。播放量竟高达上千万次。日本小学生吃午餐，为什么会引来这么多人关注？或许就像是影像记录者，所提出的结论：这不仅仅只是关于吃。5年级的Yui是该短视频的主角，乖巧甜美的Yui，面对镜头的时候还有些害羞腼腆。视频一开始就抛出了一个问题：一个日本的小学生每天除了书本和作业，还会带上些什么东西去学校？

Yui向大家展示了自己的书包。

这些东西都是为了在学校吃午餐而准备的。它们被Yui的妈妈放在一个布袋子里，挂在书包的侧面有一个小挂环上。Yui和她的同学们每天带着它们上学。Yui在埼玉县一所小学上五年级。从一到六年级，整个学校一共有682位学生。学校前面有一大片农田，这里是学校自己的菜园。校园食堂中的很多食材便出自这里。Yui所在的5年纪有38个学生，由一个老师负责。同我们的教室一样，看上去有些拥挤，乱中有序。每天，全校720人的午饭，都是由5位工作人员在这个厨房里做好后，被送往每个教室。菜单没有太多花样，重要的是营养均衡。

但是，值得一提的是，厨师们正在处理的土豆，都是从学校农场里采来的，它们是学校六年级的学生们在春天种下，成熟后收获的。“自给自足”便在这样的劳动实践中，种下在学生们的脑海中。

每个班级需要多少食物，被称量好，放在特制的金属器皿里，然后待到学生们自己过来领取。在我们国内，也有很多学校采用的是这种方式。每天中午，这些做好的饭菜被放在标有班级号的大饭盒内，在厨房等着学生们的到来。出于对低年级学生的照顾，食堂的老师们会用电梯帮低年级把食物送到教学楼，直接来这里领取就可以了。上午最后一堂课结束，便开始了45分钟的午餐时间。而接下来的45分钟，它不止是吃饭，体现在细节上的，更像是一个堂课。午餐从洗手开始，然后每个人开始各自布置自己的餐桌，铺上可爱的桌布，摆上自己的餐具。每班每天都会安排值日生，他们负责搬运食物来班级，然后再分发给每个人。而对于担任值日生这件事，每个小朋友都表现得很兴奋。

这一天，正好是yui值班，他们井然有序地穿好“工作服”，带上帽子（头发要全放进帽子里）。每个人都乖乖带好口罩。

在教室门口，值班生还有进行一轮“例行检查”。

为确保卫生，每个人得再用消毒液把手清洁一遍，然后排着队在老师的带领下，去领取自己班级的食物。来到厨房门口，不管有没有人，他们都会对厨房的老师鞠躬感谢。再分工合作领走午餐。小朋友对礼仪重视的细节一览无余。

一顿午餐，菜单很简单，主食一块面包，一块鱼，一勺土豆泥，还有一碗蔬菜汤，一罐牛奶。吃下来也就十几块钱。

在大家动筷之前，剩下了什么食物，每样剩下多少，两位值日生要先清点剩下的食物。“还剩五份土豆泥，一块鱼，很多蔬菜汤...”负责打菜的同学大声地报个大家听。然后把每一种食物的来历，细数给同学们听，“土豆是6年级种的，鱼来自当地的农场...”老师接着说，到来年的3月份，种土豆的任务就要落在他们身上，到7月份就能大家一起吃了。一同表达完对食物和值日生的感谢，才正式开始吃饭。整个过程都在教育着每个小朋友，要珍惜食物，保持一颗感激的心。期间有个小插曲，老师因为用勺子吃鱼，受到所有人的哄笑，最后只好乖乖地去换了筷子。可见，在日本对“箸文化”的教育比我们更甚。

没有蛀牙的愿望，来自勤刷牙。吃完饭，坐在教室一起刷牙，看他们脸上的笑容，肯定是一件很有趣的事儿。每个人都直觉把喝完的空牛奶盒，拆解开。然后搬到水槽，用清水清洗干净，打包在一起送回学校的可回收站。我们总是会感叹日本人的环保习惯，因为这早已经成为他们从小教育的一部分了。

每人都各有分工，各自清理自己的桌子，把所有的公共餐具堆放到推送车上，洗刷干净之后，大家再一起抬着送回到厨房。午餐时间就此结束？没有，还有一个大扫除的劳动时间。“我们要打扫教室，走廊，阶梯，洗手间和体育馆。”Yui介绍着说。走廊，阶梯上。洗手间，老师办公室。这是学校传统，低年级同样也是如此，二年级的小朋友们，正在积极地打扫着教室和走廊。认真劲儿看上去特别可爱。镜头上的每一张稚嫩的面孔，都是洋溢着单纯无敌的笑脸。

这正是他们开启世界的年纪，可能一开始他们并不知道为什么要做，但在这样的集体劳动中，他们会慢慢一步一步建立起自己的价值观，世界观。这些良好的意识和习惯，都来源于日常生活中的所见所为。

学校给予每个人的绝对不止于一堂语文课，数学课所教授的知识。45分钟，是一节课的时间。同样45分钟的午餐时间，对于每一个学生来说，同样是一堂重要的实践课。

联想起国内频频爆出的校园食堂卫生状况差，食品安全问题。在连最基本的食品卫生安全都无法保证的现实下谈教育，中国实在是还有太长的一段路要走。

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