CCTV10 :关于水垢的相关误解澄清!

 

水是人类生命的第一要素,是人体七大营养素(水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、纤维素)之首,很多人认为,水垢是水中的有害物质,喝水要喝纯净水,但其实这是一个天大的错误,有水垢的水才是好水。...



CCTV10 :关于水垢的相关误解澄清!你会喝水吗?

     水维持着血液、淋巴液等人体组织的浓度,促进其正常循环。人体内的水如同自然界的溪流和潮汐一样,流入、流过而又流出。

很多人认为,水垢是水中的有害物质,喝水要喝纯净水,但其实这是一个天大的错误,有水垢的水才是好水。

雨降落到地面,涓涓细流汇成江河,穿过山脉,越过平原,冲刷着土壤和岩石,溶解了不少矿物质。井水、泉水等地下水中含有更多的矿物质。如果我们在一块干净的玻璃片上滴上一滴水,等到水滴干后,玻璃片上留下水痕。这就是水里溶解了矿物质。
 

水维持着血液、淋巴液等人体组织的浓度,促进其正常循环。人体内的水如同自然界的溪流和潮汐一样,流入、流过而又流出。

很多人认为,水垢是水中的有害物质,喝水要喝纯净水,但其实这是一个天大的错误,有水垢的水才是好水。

水垢根据其形成原因和成形状态的不同大致可分为硬垢和软垢两种。当水中含有碳酸盐胶体、细菌和有机物等杂质时,碳酸盐类似于水泥沙浆中的沙石,而胶体、细菌和有机物等则相当于水泥沙浆中的水泥,当水中胶体、细菌和有机物等粘性物质和碳酸盐共同作用,在高温煮沸条件下则形成了和容器(或管道表面)粘附在一起的硬垢。而一旦胶体、细菌和有机物等粘性物质被去除(如通过超滤滤除)后,即使水中钙、镁离子和碳酸根离子浓度很高,也进行成洁白而松散的容易去除的碳酸盐软垢,而不会产生硬垢。



每当含有钙离子或镁离子的水被煮开后,附着在烧水壶里就是漂浮在开水的水面上,大家看到都觉得很讨厌,以为会对大家的健康产生不良影响。实际上是无害的。与结石病牛马不相干,它的产生是水烧开后的物理现象,结石病是人体的生理现象,和它不是一个世界的。



CCTV-10  健康之路《你会喝水吗?》



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