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山楂银耳羹我们常常在吃了很多东西，不太好消化的时候吃点山楂丸，因为它可以帮助我们迅速消化.......






山楂银耳羹

我们常常在吃了很多东西，不太好消化的时候吃点山楂丸，因为它可以帮助我们迅速消化。因为山楂中含有的粗纤维高达20%，可促进肠蠕动。起到消食积、助消化作用，它还有降血脂及血压的作用，对预防心血管疾病及强化心脏分外有益。山楂助消化作用明显。



食材：山楂、银耳

做法：

1、准备好银耳、山楂、冰糖。

2、银耳、山楂提前浸泡、洗净。

3、银耳入沙煲，加入适量冷水；大火煮开，小火熬煮15分钟。

4、倒入山楂，继续煮20分钟。

5、加入黄冰糖，煮至糖化；盛入碗中，温热食用。

糖醋穿心莲



食材：穿心莲200克、蜂蜜1茶勺、菠萝100克、盐半茶勺、白糖5茶勺

做法：

1、穿心莲洗净摘去老梗，用盐水浸泡10分钟

2、捞出沥干水分

3、苹果和菠萝备用

4、苹果去皮切小块，菠萝切小块

5、糖、醋、蜂蜜、盐放一起

6、苹果、菠萝块放到穿心莲上，又榨了菠萝汁，连同糖醋蜂蜜汁一起浇上，拌匀

红枣大麦茶

大麦茶应该说是名副其实的“保健饮料”。用焙炒过的大麦制成的大麦茶，含有人体所需的多种微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸和膳食纤维，糖的含量也极低。



食材：红枣、大麦茶

做法：

1、将红枣干洗净稍用水泡一下

2、从袋中取出一大把的大麦茶

3、将大麦茶放入锅中，加上适量的水

4、将红枣也放入进去煮

5、先将水煮开，再用小火煮10分钟

6、稍凉后倒进茶壶里

7、冲入茶杯直接就可以饮用了

凉拌金针菇



食材：金针菇1把、青椒1个、火腿1块、胡萝卜半个

做法：

1、胡萝卜清洗切成细丝

2、火腿切成丝状备用

3、青椒清洗整理后切成丝

4、金针菇去掉根部清洗干净后用手撕开

5、锅中加入水烧开后将青椒、胡萝卜、火腿丝一起入锅绰水，绰水后入凉水中过一下后捞出控一下水

6、金针菇入锅绰一下水

7、绰好水的金针菇过凉水

8、将绰好水的金针菇、青椒丝、胡萝卜丝、火腿丝一起加入适量的食用盐、鸡精、麻油拌均匀即可食用了。



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