青铜器馆之青铜簋

青铜簋袭来。“簋”这个字，生活在北京的人们大都认得，因为有一条很有名的餐饮街，叫簋街。簋街上遍布饭馆，食客如云，而簋的功能，确实也和吃有关。今天，我们就一起来了解一下青铜簋。...

之前已经讲过，宋代人曾经错误地把簋[guǐ]称为敦[duì]，直到清朝人钱坫[diàn]矫正了这个观点，青铜簋才名副其实了起来（戳蓝字了解更多）。作为经常与鼎一同出现的小兄弟，簋同样很有看头。

“簋”这个字，生活在北京的人们大都认得。北京有一条很有名的餐饮街叫簋街，而簋的功能确实也和吃有关。简单点儿说，簋就是饭碗。它多与鼎组合出现，一个盛放粮食，另一个烹饪和盛肉。当然，事有例外，有的簋底部留有烟痕，古人或许也曾经用它来温饭。

在青铜器中，簋的出现不算太早，它诞生于距今3000多年前的商代后期。自那以后，青铜簋主要发展出四种形态：

（1）束颈鼓腹，最大径在下腹部，由此向上内缩至颈部。

（2）腹壁斜直，近底部圆转内收。

（3）腹壁竖直，腹径大致相等，近底部圆转内收。

（4）圆鼓腹，最大径接近于腹中部。



这四种形态的青铜簋，经过商代后期的沉淀，在西周似乎都迎来了巅峰期。半环耳几乎是标配，逐渐更增加了附耳、兽耳衔环的新式样。耳下小珥茁壮成长，钩状和长方状小珥已有增大的版本。就连圈足也被做足文章，曾经的坡状圈足容貌大变，足跟多作外侈或高直阶状。周代先民还喜好在圈足下接方座或三足，使器体增高。另外，与鼎步调一致，自西周中期，簋的腹部开始倾垂。纷呈的铜簋，可谓是西周重食之风的缩影。春秋前期，大体延续了西周晚期的旧制，圆鼓腹的铜簋占据主流，自春秋后期至战国时期，簋已少见。

注：珥[ěr]，耳下的装饰物被称为珥。





造型精致，遍布目纹等几何形纹饰，肩部有两个牺首形小贯耳，有盖，盖鼎作圈足状。圆体鼓腹的铜簋在西周以前不多见，况且这件未带半环耳，显得更加圆润。对于这件簋，可得仔细记住它的模样，这是商末青铜簋的经典样式。折口，腹壁斜直，近底部圆转内收，双耳，耳上部饰兽头，下有钩状小珥。圈足的足跟外侈，接近西周的风格。圆体，深腹，高圈足，腹部在菱形格纹地上饰乳钉纹。此类带乳钉的铜簋在商代后期的关中地区流行，但三耳者极为罕见，且圈足上不是常与此式簋相配的夔纹，而是以兽面纹代之。

侈口，圆腹，腹壁近直，近底部圆转内收，高阶状的圈足跟，双环耳下有大长方形珥。器体装饰繁复，颈部正中有凸起的兽头，尤其双环耳将龙与鸟的形象结合，上部为龙头，下部为鸟，鸟足和鸟尾还顺势下延到长方形珥上。

圆浅腹，平沿，腹壁斜直，圈足格外高，下附高阶状足跟，四兽耳，每耳的兽头均高出口沿，并有下垂近地的大长方形珥。器形雄厚端庄，极富时代特征，可称得上是一件标准器。

圆腹，腹壁斜直，下腹略鼓，圈足下有方座。二环耳较大，上饰兽头，耳下端似象鼻卷曲，整体呈大钩状，器颈前后正中各铸一凸起的兽头。带方座的青铜簋始见于西周早期，直至战国时期一直存在。

同样带有底座，但器身成束颈鼓腹，略倾垂。器体较大，有盖，顶有圈足形捉手，腹部两侧以回顾形龙为耳。

圆鼓腹，腹部略向下倾垂，双兽首半环耳带方形小珥，圈足下有卷鼻状小足，口沿下饰一周纹饰带，下腹部饰瓦纹。请注意，颂簋的外观，在西周中晚期铜簋中最为流行。

与颂簋同款，且有盖，盖口缘上部饰一周纹饰带，顶部亦饰瓦纹。

敛口鼓腹，腹部倾垂，兽头衔环耳，环已失，圈足下置三矮附足。这种敛口鼓腹的簋较为少见，目前所见多在西周晚期。

春秋后期，青铜簋已式微，不过亦有奇巧者。这件龙耳簋，侈口，束颈鼓腹，双龙耳，圈足下连方座，整体造型有着西周早期的意蕴，堪称复古，而莲瓣状的捉手，则是时代新风。责编：张晓娟

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