枸杞是个宝，四季常用不会老_【玉树51682】

竹板这么一打别的咱不夸夸一夸这枸杞作用实在大即明目又润肺四季都能用上它春季常用电脑，眼睛容易疲劳，用枸杞泡茶...

竹板这么一打

别的咱不夸

夸一夸这枸杞作用实在大

即明目又润肺

四季都能用上它

春季

常用电脑，眼睛容易疲劳，用枸杞泡茶，滋阴明目。取适量枸杞，洗净放入杯中，用开水冲泡，温浸10-15分钟即可饮用。泡前将枸杞切成两半，药效更好。

夏季

天气炎热，用枸杞泡水可除肝火。要想让枸杞的功效全发挥出来，最好方法是煎煮，即将枸杞放入砂锅中，加水，大火烧开后改用小火，煎煮30分钟即可。

秋季

空气干燥，取适量枸杞洗净，与粳米一起煮粥，有很好的滋阴润燥效果。

冬季

冬季寒冷，人们需要抵御寒冷，取适量枸杞泡在酒中，浸泡7天后方可饮用。也可用枸杞泡水喝，同样可滋阴御寒、润肺抗燥。

春季养肝吃枸杞

1.枸杞鸡肝鲩鱼片汤

材料︰枸杞30克、鸡肝2副、鲩鱼肉200克、粉丝250克、生葱6条、生姜4片。

做法︰枸杞洗净;粉丝浸泡洗净;鸡肝、鲩鱼肉洗净、切薄片。先在镬内放下枸杞和清水1500毫升(约6碗水量)，武火煲沸后改文火煲沸15分钟，加入粉丝、生姜滚后，改武火，加入鸡肝、鱼片，片刻以熟为度，加入葱白和适量盐、油便可。亦汤亦菜，供3-4人用。

2.猪肝枸杞瘦肉汤

材料︰枸杞菜十两、枸杞一两、猪肝三两、瘦猪肉三两、鸡蛋一只。

做法︰枸杞菜取叶片，枸杞梗捆成一扎，各用水洗净;枸杞用水洗净;猪肝和猪瘦肉，用水洗净，切成片状;鸡蛋拂匀;生姜用水洗净，去皮，切两片;将枸杞梗和生姜片放入瓦煲布，加入水，煲至水滚，用中火煲一小时，后取出枸杞梗，放瘦猪肉和枸杞，先滚片刻，加入鸡蛋浆，并将之拌成蛋花，即可饮用。

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