【Eat. Share. Live. Life】减肥食谱 春末元气养生减肥大餐

正所谓四月不减肥，六月徒伤悲，经过一个冬天的积存，肉肉破除计划势在必行。但是方法不当不但事倍功半，更是损伤身...



正所谓四月不减肥，六月徒伤悲，经过一个冬天的积存，肉肉破除计划势在必行。但是方法不当不但事倍功半，更是损伤身体，快跟随Fisher&Paykel一起来看看春末元气养生减肥食谱吧！

春末来临，减肥势在必行！要怎样充分利用这个关键的减肥时节呢？今天，斐雪派克在这里介绍几道最春意盎然的新鲜菜式，帮助你实施减肥大计。或中或西的口味，同时也能温补气血，提高免疫力，来挑一个自己喜欢的尝试一下吧。

鲜蔬当令，含有丰富维生素及纤维质的各类蔬菜能显著提升身体免疫力，富含维生素A的黄绿色蔬菜更能增强抗病能力。将不同的蔬菜制成沙拉生吃，让营养完全保留，加上有益身体的橄榄油和黑醋，更为健康加分。



材料：波士顿生菜、锯齿生菜、落地球生菜、樱桃番茄、西兰花各40克，白萝卜、黑水榄、松子各15克，初榨橄榄油10毫升、意大利黑醋4毫升、盐、白胡椒粉、日本香葱各5克。

制作：

1.从冰箱中将新鲜的各色蔬菜取出，把各种生菜及西兰花洗净切块，樱桃番茄切粒，白萝卜切丝。

2.将所有蔬菜混合搅拌，再撒入黑水榄及松子。

3.加入橄榄油、黑醋，并加入适量盐、胡椒粉及香葱即可。

窍门：蔬果沙拉成败的关键就是食材的新鲜，特别是各式生菜，对保存环境有很高的要求，冰箱需要具备随性调温的功能，保证温度在2℃-4℃，才能妥妥的保持住蔬菜们蕴含的丰富水分。

在保鲜效果上，拥有斐雪派克任意一款冰箱的你都不用担心，特别是这款获得国际无数大奖的斐雪派克抽屉式冰箱，五种温度模式可根据您储存食物的需求量身定制。用新鲜的蔬果制作出的这道健康沙拉，一定会让家人赞不绝口。O(∩_∩)O

养生讲究温和进补，虫草花味平和，不寒不燥，具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，正适合春日温和补养的特点，而且对于春季容易出现的咳嗽也有一定功效。搭配适量肉类制成靓汤，效果更佳。



材料：鸡肉15克，虫草花5克，枸杞子、姜适量。

制作：

1. 将鸡肉切粒，洗好，放到沸水中焯一下。

2. 将所有材料放入汤盅，然后蒸约3小时。此汤做法上也可改为煲制，将所有材料加水，先以大火烧开，再温火煲约一小时即可。

窍门：

中国传统家庭习惯用普通的天然气灶台，加上一个好的砂锅，小火慢炖一下午，晚上就能享受营养靓汤了。但是，这样的方式耗费天然气不说，对火候和温度的控制也不够精准，要知道控温是炖汤的关键。

习惯使用天然气灶台的你，不妨尝试一下电磁灶具，斐雪派克电磁灶具的加热功率和性能远高于燃气灶或电灶，软触式控制面板在操作上非常简便，且控温十分精确，安全性也高于普通的燃气灶，调温后就可以“撒手不管”啦，妈妈们再也不用为了炖汤而呆在家里一下午无法出门了。（此处应有掌声^_^）

春季应摄取足够的蛋白质，因为人体在春末夏初时易感到疲乏，而蛋白质中的酪氨酸是使脑内产生警觉的化学物质的主要成分。但春天补充蛋白质不能选择太过油腻的肉类，虾味甘性温，含有丰富而优质的蛋白质，并能很好地消化吸收，正是好选择。同时，虾还具有温和地补肾、生津等功效。



材料：海虾100克，蛋黄酱40克、红椒、青椒及黄椒适量，蟹柳、盐、白胡椒粉少许。

制作：

1.将海虾洗净后，开背去虾线。用吸水纸吸去水分，再用盐、白胡椒粉腌10分钟。

2.将蛋黄酱加入蟹柳，混合搅匀后挤在大虾上。

3.放入烤箱中，将烹饪模式设置为烧烤模式，温度选择180℃,时间设置为7分钟即可。

窍门：

在使用烤箱烘烤的时候，你脑海里是不是一直在纠结“熟了？没熟？再烤会？会不会烤焦了？”，就算跟着菜谱的烘烤时间也有可能会把食物烤焦，这是因为不同的烤箱升温速度和实际热量都不同，所以并不是简单的跟着菜谱设置好时间就可以了，你需要用眼睛和烘烤经验来时刻确认烘烤的程度。

但是，使用斐雪派克嵌入式烤箱就不用这么费劲了，作为斐雪派克的王牌产品，嵌入式烤箱可以快速升温到极高温度，让肉产生熟化反应，以成就鲜美口味，之后则会自动降低到适当温度，保证肉质的鲜嫩多汁，而且自清洁模式帮你在每次烘烤后一键自动彻底清洁，不会因为清洁不够影响下次使用，省心更省力！



春末的养生减肥食谱Fisher&Paykel斐雪派克已经传授给你了，赶快行动起来，让美食为家里增添暖暖春意，健康减肥吧！



春末元气养生减肥大计，从今天开始，走起！

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