家庭烘焙第一季开课｜小白也能学会的大师配方

幻品课堂开课啦名师教你如何get幻品配方在家就能做出幻品的美味 从此告别烘焙路上的小白称号...

法式百香果挞

柠檬与百香果的酸润爽口搭配酥香的挞皮

魔都网红店必备甜品

课程亮点：挞皮的制作与技巧

杏仁奶油的制作与技巧

卡仕达酱的制作

装饰技巧草莓浮云卷

红遍大江南北的浮云卷

配方要卖到几千块

名师带你来get浮云卷的所有技巧

课程亮点：海绵蛋糕的制作技巧

操作手法与技巧蓝莓芝士蛋糕

课程亮点：芝士的制作技巧

杏仁饼底的制作柠檬磅蛋糕

这款是叶卫大师的特别配方

好吃到嫌弃所有磅蛋糕

基础中的基础、经典中的经典、元老中的元老

课程亮点：磅蛋糕的制作

装饰技巧熔岩芝士蛋糕

还记得叶卫大师为“好先生”设计的白色恋人吗，在“幻品”家红的不要不要的，这次就教大家他的经典版本，也是叶卫大师的秘方奥，统统献出来。

课程亮点：流心芝士制作技巧

内陷的制作

巧克力蛋糕的制作

觉醒樱花蛋糕

始终如一保持天然无添加的宗旨，突破性的尝试，首创用火龙果的天然果肉，调制出樱花粉，主厨招牌秘方的蕾丝芝士奶油加入樱花纯露，与大颗树莓果肉的清甜想呼应，这个春天让味觉与视觉一起觉醒。

课程亮点：水果调色技巧

装饰制作

蛋糕制作朗姆巧克力慕斯蛋糕

看着电视，吃着火锅，再来一个法式无敌慕斯蛋糕，简直爽呆，一口冰凉，入口即化，为迎接夏天的炎热做好准备

课程亮点：淋面的制作与技巧

慕斯的制作技巧抹茶芝士

很多抹茶控的挚爱，还在担心外面吃到的抹茶不正宗，色素，香精，现在统统不用担心，自己做的最放心，抹茶的清爽与芝士的浓郁，微微的清苦淡淡的茶香

课程亮点：抹茶胚制作与技巧

抹茶芝士制作玛德琳

刚出炉的玛德琳好吃到停不下来，外脆里嫩，一直神神秘秘的玛德琳到底是怎么出来的，怎样的才是最好吃的，叶卫大师的好配方就在这里，好配方加自己做的就是无敌美食

课程亮点：玛德琳的制作与技巧奶油兔子卡通蛋糕

小朋友过生日再也不用出去买蛋糕了

亲手为小宝贝裱一个专属造型

课程亮点：蛋糕胚体的制作技巧

奶油裱花技巧手工巧克力马卡龙闪电泡芙

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