【麻辣香锅】（食堂篇）

4大食堂，5家香锅，你吃过几家！...

五家香锅里我挑出了一家我最爱吃的！冠军！！



至于为什么这家香锅的味道这么好，据我观察，这家香锅的师傅在炒菜的过程中，放过一勺秘制酱料。后来有一天中午，趁着人少，我带着好奇心，找这家香锅的大厨聊上了两句，大厨告诉我，确实有这么一个秘制酱料，这个秘制酱料是他们自己调制的，独家秘方！

至于其他四家香锅，刚开始可能会傻傻分不清楚，哈哈哈，但也各有特色啦！

记得大一刚来的时候，紫藤的“笨笨熊”里这家店是瓦罐汤，那个瓦罐汤可好喝了！！到了上学期，变成了麻辣香锅，确实这样就解决了紫藤这个地理位置最好的食堂，没有麻辣香锅的问题。这家麻辣香锅上学期，推主个人感觉很咸，可能是刚开业的原因，但是！这学期真的改进了，味道已经相当不错了~



金桂的香锅是最清淡的，是一家可以长期吃的香锅，不会吃一次就需要修养几日，而且室友吃这家香锅总是点了一大筐，却吃不完一碗米饭，清炒的味道相当不错。

西 就是玉兰面包房旁边那家。

北京麻辣香锅，并没有川菜里花椒的麻，更多的是芝麻的香味，你看照片就能看出来，撒了多少芝麻，推主点了一份不辣的，但是上面依然可以看见辣椒，这个辣椒不辣，完全是用来调味的，所以见到不要害怕！



海棠苑在61~63号楼那边，就是旅专那里。

上面这家店当然不是麻辣香锅，推主去海棠吃饭之前总是喜欢先在一楼买一杯果汁，而最近发现他们家的“牛奶奶昔”超级好喝，也是同学推荐给我的，安利给大家~这家麻辣香锅味道中规中矩，虽然每斤标价一样，但是感觉是五家香锅里这家是最便宜的，这家香锅的问题就是，晚上去晚了就没有肉啦！哈哈哈，所以喜欢吃肉要早点去，或者中午去哦。最后还是有几点要吐槽的地方。

1.新鲜度，紫藤的肉是放在冰柜里的，海棠所有的菜都是放在冰柜里的，不过过了饭点每一家的阿姨或者小姐姐们还是会把肉都藏回冰柜里的，总的来说，这个还是比较放心。

2.有些香锅喜欢把菜泡到水里，这个看到就气，大家也都看在眼里。

3.还有一点就是装菜的筐筐真的很重要！有时候看见那么脏的筐筐，又想到手马上就要用来吃饭了，只能默默换别家了，一个洗过并且擦干的筐筐真的能让体验好很多。

4.有些蔬菜比如菠菜实在太大啦，哈哈哈，真的希望可以剪开或者折断！

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