《茶录(外十种)》

《茶录(外十种)》 《茶录(外十种)》

  • 书名:《茶录(外十种)》
  • 分类:人文
  • 作者:顾宏义,唐晓云
  • 出版社:上海书店出版社
  • 出版年:2015-7
  • 售价:18.00元
  • 装订:平装

《茶录(外十种)》 内容介绍:

本书作为《宋元谱录丛编》之一,共收宋代八种谱录类茶学专著,包括蔡襄《茶录》、黄儒《品茶要录》、沈括《本朝茶法》、宋徽宗《大观茶论》、叶清臣《述煮茶小品》、唐庚《鬬茶记》、熊蕃《宣和北苑贡茶录》和宋子安《东溪试茶录》。俱为宋代重要的茶学专著。编撰方式系由主编约请各方专家选择精善且常见的版本,并参照其他存世版本,进行酌校整理,点校句读。

《茶录(外十种)》 目录大纲:

总序
前言
荮茗录
述煮茶小品
茶录
东溪试茶录
本朝茶法
品茶要录
斗茶记
大观茶论
宣和北苑贡茶录
北苑别录
煮茶梦记


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