《跟着时令吃吃吃》

《跟着时令吃吃吃》 《跟着时令吃吃吃》

  • 书名:《跟着时令吃吃吃》
  • 分类:美食
  • 作者:詹刚
  • 出版社:古吴轩出版社
  • 出版年:2014-9-1
  • 售价:53.00
  • 页码:471

《跟着时令吃吃吃》 目录大纲:

立春
香青菜一家炒半村飘香
梅花开了 肥嘟嘟的菜尖只能吃十来天
雨水
太湖蚌肉 开春土菜味浓鲜
二月荠菜赛灵丹
惊蛰
春暖花开 来块酱汁肉
青团子 色如碧玉满口香
清明螺 抵只鹅
龙抬龙吃块“撑腰糕”
麦芽塌饼 水乡春天的泥土芬芳
春分
春暖花开 尝一盘美味菜花鱼
燕来笋 “笃”出一锅春天浓香
踏青时节 吃有故事的酒酿饼
香椿头 春天美味“黄金菜”
桃花流水鳜鱼肥
阳春三月 田间挑一丛清凉马兰头
这一天,民间禁“烟火”寒食节吃“冷食”
清明
清明碧螺春 像鸡汤一样鲜
……
谷雨
立夏
小满
芒种
夏至
小暑
大暑
立秋
处暑
白露
秋分
寒露
霜降
立冬
小雪
大雪
冬至
小寒
大寒


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