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食材档案—黑猪肉

食艺轩发表了文章 • 0 个评论 • 52 次浏览 • 2016-05-06 07:56 • 来自相关话题

食材档案—黑猪肉

(涨知识)黑猪肉的颜色为最佳鲜红色，24h肉色评分3.17，pH值为6.8，保水力73.89%，肌内脂肪含量...(涨知识)黑猪肉的颜色为最佳鲜红色，24h肉色查看全文

（食材档案）芦笋界中的白富美——白芦笋

食艺轩发表了文章 • 0 个评论 • 43 次浏览 • 2016-05-02 03:10 • 来自相关话题

（食材档案）芦笋界中的白富美——白芦笋

每年的初夏，德国人就要吃上一口白芦笋了，贪其当造，肥嫩多汁、肉质清甜无渣。据说，如果在这个季节没有白芦笋出现...每年的初夏，德国人就要吃上一口白芦笋了，贪其当查看全文

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