研发:旧观念新市场,如何打造适合银发族的健康食品
食品添加剂商业资讯 发表了文章 • 0 个评论 • 45 次浏览 • 2016-06-12 11:10
减少脂肪含量并不是食品开发的新理念,然而老年消费者对是否会因此影响产品质量有所怀疑,因此,低脂产品要赢得他们的信任并非易事。...随着中国经济的腾飞,中国人口的 查看全文
甜味剂专家称:在2 - 3年内美国饮料可能只使用天然甜味剂
食品添加剂商业资讯 发表了文章 • 0 个评论 • 31 次浏览 • 2016-06-06 15:43
天然甜味剂的饮料在未来的两到三年可能出现在美国市场。现在美国流行的饮料很大一部分使用的是天然甜味剂,如甜菊糖甙和和罗汉果。...2016年6月2日---甜味剂专 查看全文
英敏特 : 姜黄辣木藜麦——2016年值得期待的食品
食品添加剂商业资讯 发表了文章 • 0 个评论 • 37 次浏览 • 2016-05-20 19:22
天然不含麸质的传统谷物,比如藜麦、苋属植物、小米和埃塞俄比亚画眉草逐渐变得流行起来。...英敏特最新研究显示,从2011到2015年,全球推出的含有“超级食品” 查看全文