腊八话粥：茶粥 - 原来茶叶还可这么吃
小二看茶 发表了文章 • 0 个评论 • 30 次浏览 • 2017-02-05 07:40
茗粥，又叫茶粥。唐代起就有“茗粥”的说法，茶粥有两种意思，一是“煮制的浓茶，因其表面凝结成一层似粥膜样的薄膜而称之为‘茶粥’”，二是以茶汁煮成的粥。我们这里说的... 查看全文
“小二”带你读茶经 (3)
小二看茶 发表了文章 • 0 个评论 • 34 次浏览 • 2016-10-09 07:52
好茶得有好水来煮，看看古人在《茶经》中是对如何对好水进行定义的吧！...引言：好茶得用好水来煮，看看古人在《茶经》中是对如何对好水进行定义的吧！如果您想对《茶经 查看全文
“小二”带你读茶经（2）
小二看茶 发表了文章 • 0 个评论 • 53 次浏览 • 2016-10-09 07:52
闲暇读一读“茶经”，让我们感受一下古人对茶的认识和当时的制茶工艺。...《茶经》中的部分记录说明古人的制茶工艺还是很讲究的哦！如果您想对《茶经》典籍有进一步的了 查看全文
来自斯里兰卡的好茶 —— Dilmah迪尔玛
小二看茶 发表了文章 • 0 个评论 • 50 次浏览 • 2016-05-29 17:08
常看到一句话：”Theworld'sfinestteacomesfromCeylon,andCeylon'sfinestteac 查看全文
