冒菜味金汤味椒王味泰式酸辣味泡椒味酸菜味火焰山味酱香味鱼香味麻辣味混椒馋嘴味孜然味蒜香味萝卜味豆豉味...

 

烤鱼老炮发话了.......



这是史上最长标题,

全是因为你!
武汉烤鱼界的一把手
18种口味108种搭配让你选择困难
多到标题都写不下!
它开业第一天就把一条街堵的水泄不通
成功的吸引了万千吃货的注意

而今天它又来强势刷一波存在感
带着3大王牌新品来搞事!
有重口爱好的首选
有养身达人的最爱
还有不想吐刺星人的福音!
并且
我居然在这家烤鱼老炮店吃到了探鱼新品
omg这是要一统烤鱼江湖的节奏?!
话不多说
直接噶事


正经的烤鱼の旅
冒菜味就是新口味里的大boss!冒菜的鲜爽香辣,鱼肉滑嫩,每一口都是五星级的满足,不,十星级!只一口就能让鲜爽香嫩全面炸开,火辣辣直击心底。



这道冒菜鱼,工序复杂,下料慷慨。十几味卤料120秒的微卤制。汹涌的香味,还没走到店里就能闻个痛快。



吸饱了冒菜汤汁的海带结和豆芽差点就夺过了鱼肉的风头,看着红辣椒就收不住口水。



想要吃的爽必选凌波鱼,优势:没有小刺只有主骨!每片肉比巴掌还大,入味刚好,辣得震撼。



凌波鱼不愧是鱼中老大,连鱼骨都是整根出现!想要吃到到刺都难!



吃鱼还得按规矩来,让鱼肉在汤汁里浸泡,给味蕾补充愤怒值,让身体进入战斗状态~



要选最贴心,我会毫不犹豫地指向椒王味。鲜藤椒的加入让鱼肉更香,更厉害的是居然把鱼肉做成了鱼丸串儿!



灵感来源于老成都的串串鱼头、看着刺激,闻着重口,味道却并不暴力,连小宝宝也可以放心大胆地吃~



港式咖喱鱼蛋即视感,却比鱼蛋更货真价实!用撸串的方式吃鱼这辈子还是头一遭~



第一次吃鱼如此放心大胆,完全不用担心鱼刺的问题爽到哭泣。鱼丸弹牙鲜美,一口塞俩不是事儿!



一鱼两吃简直是赚到!磕完鱼丸还有一份椒王鱼头召唤你。小孩大人都照顾到了,创意满分营养到位!



配餐也很有新意,先过了油的红薯,吃起来那个外酥里嫩呀...



不吃辣宝宝看这里~这款金汤味道最养身。



加入了马蹄和红腰豆是这次烤鱼の旅的小惊喜,吃起来脆脆甜甜,回购!



鱼肉焦在皮上,嫩在心里。随便一筷子都是巨无霸,包你大满足!



金灿灿的汤汁,浓香款的汤汁可以让你吃多几碗鱼汤泡饭,各种钙质维生素都能补个彻底!



各种小菜看花眼睛
绝对考究的串儿,恍恍惚惚以为自己进到了日料店。



全是小直排的糖醋排骨真是可遇不可求,都不用费嘴,轻轻一咬就骨肉分离。



黑暗料理炸汤圆可是网红,满满芝麻的大汤圆可别吃多,占肚砸!

它专业做鱼,但凉菜也很受欢迎。点一条鱼配几个菜才是正确玩法。



偏甜口的辣白菜脆生生的,有葱花的点缀更是让人难以自制。



用红薯做的薯条,健康又美味。当零食的话我能吃上一整天不停口!



究竟是何方烤鱼

这么牛X的烤鱼界大亨就是经常排队排到腿软的“探鱼”



每个店的装修都炒鸡用心,“鱼”元素无处不在,木质的桌椅墙面严肃中又带着丢丢活泼。



餐具都超萌的变成了大脸猫~连大脸猫都妥协了,你还在磨叽啥!

现在进店还有超划算二人餐/三人餐
供吃货小伙伴选择喔!
店铺名片


【店铺名称】
探鱼
【人均】
70元
【营业时间】
10:00-22:00 
周一至周日
【店铺地址】

楚河汉街餐厅

地址:湖北省武汉市武昌区楚河汉街第一街区J2-2-7-A

电话:027-87258288

新佳丽餐厅

地址:武汉市中山路818号新佳丽购物中心4楼

电话:027-82284688

昙华林餐厅

地址:武汉市武昌区昙华林路202号泛悦汇.昙华林购物中心B1栋2层

电话:027-88857226

光谷世界城餐厅

地址:武汉市东湖新技术开发区珞喻路766号世界城广场负一楼

电话:027-87185068

群星城餐厅

地址:武汉市武昌区徐东大街120号群星城5楼

电话:027-88109008

凯德西城餐厅

地址:湖北省武汉市古田二路凯德广场西城3-12号铺

电话:027-83865743

和记黄埔餐厅

地址:地铁循礼门C出口M+购物中心5楼

电话:027-82888577
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出品:武汉十点半文化传播
编辑:熊小跳 摄影:夏夏
武汉吃货原创发布


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