又双叒叕一家让人撑到扶墙的自助餐厅！

我听了这个消息，笑得像个300斤的孩子。...

“生”，才是蚝的精髓

生吃生蚝，原生态的鲜甜和清香的海水味道才是最关键的原因。生蚝的汁水来自于海水的盐度，海水的盐度越高，生蚝的味道也就越鲜。

苏格兰的生蚝临近产蚝名区英国附近，出产的生蚝爽口，味甜。它生长的海域是没有污染的纯天然冰海。该蚝外壳呈浅蓝色，壳小而蚝肉丰满，肉质爽嫩鲜滑无渣，具有一股独有的鲜香。



苏格兰生蚝仅需少许柠檬汁便可将其鲜味淋漓尽致的呈现出来，新鲜细腻的口感伴有奇特的清甜滋味，如同冰淇淋一般入口即化。



『三文鱼』

拥有“冰海之皇”美誉的加拿大三文鱼是美味、健康、原生态的象征。

由于三文鱼生存环境竞争十分激烈，要经历千辛万苦的洄游环节，因此肌纤维发达，脂肪含量很少，肉质干净健康且柔软紧实，口感劲道。



『冰岛珊瑚螺』

来自冰岛无污染的纯净海域，优越的地理环境造就了高品质的“盘中明珠”。冰岛珊瑚螺肉质饱满肥厚，鲜嫩可口，原汁原味的海洋美味给你呼之欲出的鲜美！



『澳洲青口贝』

澳洲青口吸收纯净水域的自然营养，形成柔软又香甜的品质。每一颗都肉质饱满，质地鲜甜有弹性，闻起来略有海藻的清新与香气，入口软软糯糯，纯净甘甜，感觉像黄油一般柔软轻滑。如此繁复的味觉体验，青口贝是尤为出众！



『澳洲安格斯牛扒』

安格斯牛的品质相当出色，油花分布均匀，瘦肉和油脂巧妙地相互交织，牛排肌理紧致低脂多汁，甘甜醇美又富嚼感，肉质细腻弹韧，牛肉味浓郁！



『焗蒜蓉牛油蚝』精选肥美的本地生蚝，配以秘制的蒜蓉牛油酱，200度烤10分钟，打开烤箱的瞬间，鲜味扑鼻，嗞嗞烤出的汤汁，加上蒜蓉的香味，诱惑十足！

『椰青蛋白蒸红蟹』颜值极佳的一道菜品，蛋白软滑Q弹，透着椰子的清香。红蟹置于其中，色彩明艳动人。



『盐烧秋刀鱼』

“秋刀鱼的滋味，猫跟你，都想了解。”

杰伦红遍大江南北的歌，就是对秋刀鱼最好的广告词。



『鲜椰青炖鸡汤』捧着一个椰子味儿的鸡汤，阳光、沙滩、海浪……仿佛都在眼前。美味情报

餐厅名称：阳光酒店东丽廊自助餐厅

餐厅地址：深圳市罗湖区嘉宾路2001号

联系电话：0755-82233888 转 5003

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