520 最浪漫的邂逅=猪肉+芝士!

 

我的图文...

懂生活的朋友一定懂芝士,

当它与食材完美结合,

拉出长长的细丝的那一刻,

幸福的味道开始蔓延开来,

正像是520的味道······

而没吃过猪肉搭配芝士的朋友,

很快就会后悔没去招惹它们的。
小编今天会带给大家两款芝士美食,

一个是风靡全国的韩式风味

——芝士排骨,

另一个则是西餐里不可或缺的角色

——芝士土豆泥。
芝士排骨


材料准备
润民草本生态精选肋排、苹果、玉米粒、
辣白菜、马苏里拉、黑胡椒(白芝麻)、
辣椒酱、洋葱、大蒜、蜂蜜、
料酒、生抽、香油


做法
1. 将除肋骨和马苏里拉之外的酱料食材全部打成泥,并均匀混合,放入保鲜袋

2.将肋骨放入保鲜袋中,真空腌制2小时以上(时间越久越入味)

3. 在平底锅表面包上一层锡纸,便于之后清理,在锅里倒上少许油,把肋骨放入锅中煎一会,然后放少许水,煮上10分钟

4. 收汁,把烧好的排骨放到锅的一边,另一边撒上厚厚的马苏里拉和适量的玉米粒,小火直到芝士微微融化

5. 出锅,撒上一点点黑胡椒或者白芝麻
芝士土豆泥


材料准备
土豆、红椒、培根、  葱、
马苏里拉、黑胡椒、黄油


做法


1 土豆去皮切厚片,上笼大火蒸熟后,将其压成泥状

2 将培根和红椒切成碎末

3 锅中放一小块黄油,大火融化,将培根和红椒放进炒香盛出

4 将土豆泥和炒好的培根末、红椒末拌匀,放入烤碗

5 表面铺一层马苏里拉奶酪,烤箱预热200℃,马苏里拉芝士融化变金黄即可
猪肉遇见芝士,

一定是世界上最浪漫的邂逅。

520,来点不一样的。

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