【中山瑞丰商情】我敢打赌，这些粽子你没吃过！瑞丰商情让你有别样的味道

盈方传媒-瑞丰商情祝大家端午佳节、阖家团圆。...

肉松蛋黄青团刚刚下了风头，现在刚刮起的端午粽子风，竟然还是这样的组合人气最旺！鲜咸饱满的大个儿蛋黄＋鲜嫩多汁的新鲜猪肉，有的商家还会搭配梅干菜，或者多来几块新鲜猪肉，冠以“壕粽”之名！从小编纵横吃货届n年的经验来看，这样的蛋黄肉粽大家选嘉兴出产的就好，不会有错。再不济，选择江浙地区的老字号，相信我，蛋黄肉粽这样的组合一直都是老字号的招牌之一。

这一点广东粉丝应该最有发言权，毕竟他们家乡的粽子就是以馅多豪华著称！传说中的八宝粽都已经算是标配版，要么怎么都说广东人民会吃呢，就连最普通的蛋黄肉粽他们还可以加入腊肠啊、腊肉啊、火腿啊、花生米啊、绿豆啊、香菇啊…… 反正材料多的不得了！蛤蒌（音同hello）粽子，蛤蒌叶和艾叶很类似，算是一种天然的野生植物，和饭煮在一起会有一股天然田间的香味，据说还有滋阴调节内分泌、祛风利湿、消肿止痛的作用。

馅料方面遂昌长粽走经典风，甜咸两味分别是红豆沙馅和梅干菜肉馅，因为形状特殊，所以吃起来倒是趣味无穷。小编去年家里吃的就是遂昌长粽，每次拿出一根蒸熟，切段吃也挺方便的。另外包裹着粽叶的一小段粽子，还可以油煎，算是创新吃法了。因为梅干菜也算当地特色之一，所以遂昌长粽小编更推荐梅干菜肉馅，比那种大热的蛋黄肉馅吃起来要清爽一些，不会过分油腻。相比而言豆沙馅长粽会平庸一丢丢，这款好不好吃就考验每家放的豆沙馅够不够好了。

谁都知道糯米食物热量高、难消化，不过最近小编发现了好几个品牌会推出糙米粽，主打健康风。其实吃起来和传统糯米粽口感上没什么大的区别，但因为原料是用的发芽糙米，营养元素保留更全面，吃起来饱腹感也不会那么强烈，比较好消化。今年新晋流行的糙米粽馅料都会加上薏仁、绿豆、莲子这样清热败火的食材，价格嘛，比普通糯米粽会贵一些，不过据说卖的也还不错。小编家门口几家连锁甜品店甚至都推出了糙米粽的独立真空包装，年轻人很爱买。

有时候也是搞不懂，为了噱头有的商家真的超爱“创新”！今年我已经陆陆续续吃到朋友们快递来的各类奇葩粽：【中山瑞丰商情】重磅新闻 | 盈方传媒-瑞丰商情共享单车进古镇希尔顿花园酒店!Bicycle-Sharing is coming

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