Mildtree好书推荐|四季餐桌
一只洋蓟,两棵西兰花,三只柠檬,四朵白玫瑰,再加一把圣女果……当它们被一起送上餐台时...
一只洋蓟,两棵西兰花,三只柠檬,四朵白玫瑰,再加一把圣女果……当它们被一起送上餐台时,你可能会好奇:这算哪个菜系啊?然而在餐桌艺术家的手中,哪怕是最普通不过的蔬菜和水果,也肩负着神圣的使命——让餐桌拥有无穷无尽的想象力。来自瑞典斯德哥尔摩的凯瑟琳娜·林德伯格·本汉德森(Catharina Lindeberg-Bernhardsson)就是这样一位拥有魔法的餐桌艺术家。在她的创作中,每一片叶子都有了新的生机。
作 者 简 介
本书作者凯瑟琳娜·林德伯格·本汉德森,是瑞典餐桌艺术家、作家。曾是著名服装设计师,设计的儿童连体衣为瑞典皇室专用。还在2012年获得了厨艺奥林匹克大赛的金牌。目前专攻餐桌造型,为米其林餐厅、高级酒店和大型宴会做餐桌设计和花艺设计,还参加电视台的TV秀,进行著作出版等工作 。 2012年获得爱尔福特奥林匹克最佳桌面布置金勋章。
内 容 简 介
餐桌布置一直都是社交中的重头戏。餐具与器皿的放置、鲜花与饰品的搭配,不仅关乎用餐者的身份与品位,还能提升生活的美感和幸福感。在这个颜值先行的时代,餐桌也要有型有款,才能充分调动宾客的情绪和食欲。 本书为瑞典餐桌艺术家凯瑟琳娜的餐桌艺术专集,带领读者发现身边之物的美感、亲手布置出独一无二的绝妙餐桌,轻松应对所有聚会场合。
目 录
作者序 追随季节与品位的餐桌布置,一定会对你有所启发!
推荐序 运用你周围所有的一切,让餐桌也变得美味!
春
情人节
环保的餐桌布置
一切皆有可能
复活节晚宴
小小复活节
彩色复活节
漂亮的桌面装饰
一场森林风格的晚宴
来自林间的自助餐
夏
乡村婚礼晚宴
初夏的晚餐
夏日午后的咖啡和茶
舞动的豌豆花
秋
丰收的盛宴
秋天的自助餐
把餐桌装饰吃掉
彩色花椰菜的队列
简单的秋日餐桌布置
万圣节派对
给南瓜做装饰
冬
白色热红酒派对
风信子花环
圣诞餐桌,就要充满圣诞气氛
圣诞桌面花环
用羽衣甘蓝做装饰
后记 从皇室童装设计师到餐桌艺术家
图文来自网络
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