舌尖上的武大2 这里是偏僻但好吃的枫园小食

 

舌尖上的武大

安倍夜郎在《深夜食堂》中所描述的食堂就是一个让大家吃饱喝足,心满意足,满面笑容回家的治愈...





总第Ⅱ期
安倍夜郎在《深夜食堂》中所描述的食堂就是一个让大家吃饱喝足,心满意足,满面笑容回家的治愈天堂。在食堂这个夹杂着人间烟火气和各色美食的地方,吃带给我们的不仅仅是饱腹感。《舌尖上的武大》,想带给每一个生活在珞珈山下的武大人最温暖而独特的饮食记忆。








它相对偏僻,但并不影响其饭餐种类的丰富。这次,珞珞珈珈带你寻找属于这儿的食物印记。




高 能





戒不了的嗜甜族

甜蜜有时

甜味是人类出生后首先接受和追寻的味道,所以有那么多人尽管害怕长胖也还是贪恋食物给我们的那一丝甘甜。
★ 价格:1.4元
(按称重计算)
枫园小食的红豆饼,表皮焦黄,嵌着的粒粒红豆增添了它质地的丰富。入口酥脆,炸制的处理方式很好的中和了红豆的原本的甜腻。外表酥脆而内里细腻的它自然给人无限惊喜。


★ 价格:4元 ★
另外一个要推荐的是这里的汤圆。 其实珈珈原本对汤圆是抗拒的,因为珈珈一直觉得它太甜了。但这里的汤圆却非常适口甜而不腻。里面的芝麻馅也很细腻软糯,喜欢甜食的同学一定不要错过啦。最让人惊喜的是看起来平淡无奇的汤,微微甜的口感,喝起来很是爽口哦。

惊艳你的味蕾

食不厌精

五味调和,让简单的食材变换不一样的滋味。当一种味道在舌尖渐渐蔓延成惊喜,那种幸福的感觉,无可比拟。
★ 价格:5元 ★
这里的担担面超级好吃呢!当你拿到它的时候,它是这个样子的:洁白的面条安静地躺在碗底,上面盖着肉末黄豆白芝麻,看上去一副温柔清新的模样。别管这些,尽情的搅拌它吧!让每一根劲道的面条被酱汁浸泡变成油黄色充分入味。此时这碗不再好看的担担面味道却是绝佳。每一碗,都给你满满的幸福。
★ 价格:7元 ★
(分5元、6元、7元三个等次)


麻辣烫吃的就是一个热辣劲儿。枫园小食的麻辣烫,主食可是免费的呦。点上几样自己喜欢的食材,乱糟糟的塞满一碗,一股脑儿灌下去啊多么美好的一天~吸收了汤汁后的食材味道浓郁而饱满,但个人感觉这家麻辣烫口味偏咸,可能会有同学不习惯哦。

小二,上两斤牛肉

肉的江湖

《水浒传》中的好汉们每至客栈常常豪迈地要上几斤肉几壶酒,吃饱喝足又各自奔赴自己的江湖。肉,带着英雄匪气,香味莽撞却又让人无法拒绝。
★ 价格:10元 ★
牛肉盖浇面很是动人食欲。白色的面条浸在橙红色的汤汁里,盖满了香菜和牛肉片,还夹杂着青椒段和胡萝卜片,一盘子的缤纷斑斓。一路端着,一路都是撩人的香气。它的味道也很特别,里面看上去像是番茄酱的酱汁混合有青辣椒的香味,面条里微微漾着果蔬的清新气息,而敷在面条上的牛肉片儿更是让人感受到制作者的诚意满满。蔬菜与肉的冲突与互补让这碗面的味道丰富而活泼。
★价格:9.5元★
(烧鹅饭+鸡蛋)


说到烧鹅饭,珈珈看到它的时候就恨不得直接扑上去,好多肉好多肉好多肉!外表金黄色泽诱人的烧鹅层层盖在晶莹的米饭上,烧腊独有的汁水渗透在米粒里,旁边还卧着一颗小卤蛋。搭配的白菜叶则消减了烧鹅的油腻,增添了清爽的口感,烧鹅吃起来也是外焦里嫩肥而不腻。最重要的是,珈珈就是喜欢嘴里塞满一大口肉时的幸福!

依赖它扑面的热气盈盈

暖于手心

我们眷念着的,不过是那一碗热面一碗温粥中最简单的味道。因为有一茶一饭的琐碎与温暖,生活永远让人热爱。
★价格:7元★
米粉剔透,菜叶青翠,清亮的汤色让它看上去清爽得像一首诗。猪肝片和肉丝的加入,更是让这碗粉鲜香四溢。这一大碗热气腾腾的三鲜粉真的是格外治愈,心情不好的时候捧着它就会觉得非常满足呢。一定要趁热吃哦!
★价格:3.5元★
食堂师傅们精心熬制,绵软得恰到好处的米粒完美的与彼此融合在一起,让这一碗简单的皮蛋瘦肉粥吃起来分外粘稠细腻,绵密柔滑。粥里的瘦肉末和皮蛋块分量也很足哦。热乎乎的喝上一碗,胃里和心里都暖意洋洋,心情好的简直要飞起来~
这里是枫园小食,你不妨亲往尝一下哦


下期预告

第Ⅲ期《舌尖上的武大》,珞珞珈珈将前往工学部二食堂。嗨,尝过此食堂的WHUers,不妨把你推荐的美食在后台告诉我们哦!入选的话,珞珞珈珈,将给你一个大大的拥抱。^_^
武汉大学
摄影:陆雨晴、任芷浔、许鹏程
文字/排版:陆雨晴、陈琛
投稿邮箱:whu_luojiahao@163.com
-luojia1893-


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