“牛肉面离了Hu亿 , 味道就变了”！

全场5折！这个周末绝对不再亏待自己的胃！...

夕阳红街有不少店，羊杂、龙虾、烧烤……一众质朴的广告牌设计让我作为一个路人并没有想要停下脚步一探究竟的冲动。

在这个看颜值的社会，凭借实力取胜怕是更加显得难得可贵吧。



我们是被牛肉汤的异香吸引过来的，淡然而悠长，不断散发动人的清香。

好像是一种神秘的召唤一样，我们走进了这间牛肉面馆。

老板正在熬制牛肉汤，浓浓的一大锅，上面一层满满的都是大块大块的牛腱肉。香味正是由这锅汤散出。





虎亿牛肉面



吃上他们家招牌的 “ 清汤牛肉面 ” 后，我就清楚，如果我没有走进这家店，才是真的会后悔。



牛肉分量很足，选用的是牛肉的牛腱部分，煮得软嫩，筋道分明，牛肉的软糯加上牛筋的Q弹，有嚼劲，非常好吃。



面条纤长柔韧，吃上去软硬适中，爽滑细嫩。即使在汤里浸了一段时间，依然能保持着很好的口感。



最让我惊艳的是那一口“牛肉汤”。面汤金黄而清澈，散发独特清香，喝一口，整个人舒泰无比，入口是牛肉的浓香，然后是一股淡淡的清香弥漫口腔，两者交叠融合，汤清而滋味鲜美，香而迷人。



虎亿干拌牛肉面





还有干拌牛肉面，会再配一份清汤。吃一口面、喝一口汤，鲜香无比！看着红油漂浮、闻着香味十足，但是其实喝到嘴里并没有想象中的重口味，反倒是一种清新的感觉，让你忍不住一口接着一口喝。



跟老板聊了几句，看得出他对这碗牛肉面的追求。

为了使一碗牛肉面达到妙境，面汤使用了最好的牛肉、牛筋、牛腩和牛骨，配上秘方熬制，每天小火熬上10多个小时，所以滋味才如此撩人。



伙计把彻夜熬炖的牛肉清汤连同白萝卜片浇进面碗，再按食客需求，加入秘方煨制的牛肉、香而不辣的油泼辣子，香菜、蒜苗，做成一碗“一清二白、三红四绿”的虎亿牛肉面。



虎亿烧烤





来到这家名声响当当的烧烤店的时候，颇有些诧异，因为店门口确属“地广人稀”，完全感受不到石城人民对烧烤的热爱。然而这种观感也仅仅持续了不到一秒，当你跨入这家店的门槛之后，一定会被坐的满当当以及排队等肉串的人惊呆，事后回想起这种情况，才觉得这样的状况才不辜负石河子人民爱吃的烧烤的称号。



然而当你在排队的人羡慕的眼神下从烤肉师傅那里拿到还带着火的温度的油滋滋的烤串的时候，羊排什么的都是浮云了，转身遁走的时候还不忘让服务员开瓶啤酒，劳累了一天的慰藉才刚刚开始。肉串上的羊肉排列紧密，肉质鲜嫩入味，中间夹杂的羊油吃到嘴里也不觉得腻，牙口不好的人不要轻易尝试板筋。



虎亿火烧





虎亿的大厨将流行于中国北方地区的一种传统名吃火烧改良后，使用纯清真食材，面采用精良面粉，表皮酥脆可口，经现代工艺烤制而成，少油烟，避免油脂聚集在饼皮表面，营养，健康，快捷，符合现代饮食理念，在虎亿推出后，受到顾客的一致好评。



色香浓郁， 产生让人垂涎欲滴的感觉。外皮酥脆，肉质鲜嫩，色泽金黄，咸香鲜美。



盒粉故事丨 送给爸爸的礼物

在上一期我们的甜品控文章中，正值七夕，食胖子为留言点赞数最多的粉丝准备了一个精美的蛋糕，一位细心地女儿为了给爸爸一个惊喜，悄悄用父亲的手机留言，并找好友帮忙点赞。上天也许总是眷顾孝顺的人儿，女孩的爸爸幸运的获得了我们的七夕蛋糕。

食胖子自然不能辜负女孩的心意，将蛋糕送到了父亲的手上，看到父亲在后台给我们的回复，您开心了，我们也就知足了！

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