江阴这家深藏不露的精致日料，自带庭院，处处风雅和情趣！！
今天这个店真的是很牛逼了x0a先用一张图测测你是不是真正的日料控...
今天这个店真的是很牛逼了
先用一张图测测
你是不是真正的日料控
过来看一看瞧一瞧
这是哪？
▽
嗯？
日本？？
无知！
这是我们江阴新开的一家日料店！！
不知道了吧
所见之处自成风景
隐于黄山脚下の精致日料店
这是江阴第一家自带庭院的日料店
一进院子就是小惊喜，非常漂亮的日式小庭院
蜿蜒流转的石板路，四周白沙相映
温暖静谧，有回到京都的感觉
身处于喧嚣繁华的黄山脚下
却予人一种闲适静谧之感
四周环绕的篱笆将尘嚣隔绝于外
低调简朴的装修风格
无不散发着深邃与安静的气息
环境貌美是最初的印象
匠心的料理才是它的灵魂
所有的东西都是净水器清洗
好味道，干净食材鲜是一方面
另一方面是他们的料理都自带仙气
一碰到它就会被撂倒
料理高人坐镇 名贵日本食材 店内秘制料理
自带仙气の日本料理
告别单一日料，超多选择
不信？上图！
到店必点的刺身拼盘
日本料理中，刺身里面最广为人知的三文鱼怎么可以少！而且他们家用的还是帝王鲑，要知道只有顶级的三文鱼才能被叫帝王鲑。油脂分布均匀，鱼肉粉嫩，吃起来丰腴的鱼油在口腔中爆发，这可是无人能抗拒的诱惑！
甜虾也是巨新鲜那种，可以从尾巴的颜色和肉质的弹性分辨出来~加点儿柠檬，配上芥末，简直！！！
芥末和酱油都是店里师傅自己制作的
肥而不辣，不会有很冲的感觉
终于可以大口蘸料大口吃三文鱼了
果然还是吃货最懂吃货
冰激凌口感的鹅肝
有淡淡的奶香味，口感冰凉绵密
吃起来像冰淇淋
入口即化，非一般的鹅肝只有这家有呀
肉质肥美的红毛蟹
爱吃海鲜的人都知道
红毛蟹是日本三大名蟹之一
相对于帝王蟹体型较小，肉不多却嫩滑
但胜在膏多，秋天后出海的肉最满口感最好
这时候的螃蟹肉质肥美、口味鲜甜
蟹脚也是特别处理过的，很好剥
土豪们也可以去店里尝尝帝王蟹
一蟹三吃，花样也是蛮多哦
秘制泡菜肥牛锅
很多人想到日式火锅第一反应就是寿喜锅
其实除了寿喜锅还有很多选择，比如泡菜肥牛锅
开锅后热情腾腾的样子
伴随着肉香味，口水都要留下来了
大块的肥牛刚涮出锅的样子
吃货君这种肉食动物直接毫无抵抗力
撒鱼子酱的大明虾
第一次吃到烤大明虾上面还撒鱼子酱的
混着芝士一口咬下去竟然还有爆浆的感觉
厨师掌握火候也很有两下子
鲜嫩弹牙，口感扎实
所到之处，无人幸免，通通都会成为其裙下之臣
精致摆设+静谧包间
万里挑一的誉家料理
一楼是散座和吧台
在这里能品尝
从制作完到餐桌不过眨眼功夫的美食
二楼则设计成日式庭院一间一间的格局
包厢以月、火、水、木、金、土、日命名
每个包厢都是精心设计过的
誉家
料理
吃日料并不仅仅是解决口腹之欲
更是一种精致一种仪式感
约上三五好友，小酌几杯，人生好不畅快
福利不能忘记哦！
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誉家料理｜门店信息
▼ 江阴市公园路137号
☏ 0510-86592677,13656154660（徐女士）
◐ 11:00a.m-13:30p.m 17:00p.m-20:30p.m
✐ 标签： 日料 、 帝王蟹、 庭院式
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