抖音牌大型种草机又出新姿势!!!
一入抖音深似海...
江阴吃货
将生活煮成味道
用美食慰藉生命
自从抖音火了之后
别人都是看男神,只有我胖了10斤
为什么啊?抖音是大型种草机啊!
那绝对是吃啊!各种新奇搭配!各种隐藏菜单
抖音简直打开了吃货的新世界大门
今天就来看看抖音刷屏美食
赶快拿起小本本记起来!今天就这么吃!
海底捞网红锅底
吃海底捞总想多点几种汤底?
点满四宫格心疼汤底钱?
其实只要一汤底+三清水
分分钟就能DIY一个满满的四宫格!
菊花+枸杞=养生锅底
芹菜+香油=清香锅底
再把牛油辣锅底的牛油捞进清水锅里
分分钟还能调出不同辣度!
满足不同耐辣度的吃货
辣椒油+泰国椒+豆花酱+葱+耗油+
盐+花椒面+芝麻调和油
再加一勺下单的辣牛油
抖音特制辣味锅底就诞生了
海底捞网红蘸料
一勺海椒干粉,一勺小米椒,一勺蒜末
一勺花生碎,半夹子葱,一勺调和油
蚝油适量,拌匀即可!
还有终极版火锅蘸酱调配指南,
拿好不谢!
网红去浮油小技巧
勺一勺冰,放进麻辣锅底晃几下,
迅速拿出来,一秒去除浮油,
以后就不用一点一点的勺走啦~
海底捞自创新品
吃货的脑洞可以跟胃容量成正比
就算是吃火锅也要发挥无限的创意小宇宙
看看抖X上的天才吃货
是怎样“自创海底捞菜品”的
1
百鸡蛋虾滑油面筋
百鸡蛋虾滑油面筋
▼
生鸡蛋打散后混合虾滑
面筋戳个小洞再倒入,下锅
让面筋在汤底里翻滚~跳跃~它闭着眼~
等到面筋浮起来的时候,就OK啦!
煮完之后充分吸收了锅里的汤汁,
看起来就非常的入味,
口感更像在油面筋里面包裹了一份炖蛋,
吃第一口的时候就被被惊艳到!
建议大家想尝试自制这个菜品的话
建议用一次性杯子装蛋液
不然循环用的餐具
会有一直洗不掉的生鸡蛋味
洗碗阿姨会很难做哦
据说因为太多人懂得这个骚操作
海底捞把油面筋切一半了~
2
番茄牛肉饭
番茄牛肉饭
▼
其实就是
米饭+牛肉粒+芹菜+香菜+
芝麻花生碎+番茄汤+玉米粒!
重点是浇上一大勺番茄浓汤
番茄牛肉简直就是和米饭的最佳搭配
番茄的酸酸甜甜与火锅的油腻
中和得恰到好处~
3
海鲜粥
海鲜粥
▼
你没听错!在海底捞还可以熬!粥!
海鲜酱油汁+盐+大虾+
米饭+龙利鱼+鸡蛋=海鲜粥
一碗软糯鲜香的海鲜粥就出锅了
自制“粥底”但不会完全烂软
入口还有颗颗米粒的口感
(但是,最好不要轻易尝试,否则洗盘阿姨会恨死你的)
以上自制菜品看似有点“黑暗料理”feel
网友评价居然都挺不错~
据说这些网红吃法基本上没有踩雷
小编是佩服得五体投地
只要脸皮厚,没什么是不可能的
和好友们围坐
吃着火锅 喝着小酒 聊着生活
嘴角沾上芝麻和油也不顾
好不惬意
出品:江阴吃货
小组:土豆、小掌柜、Ciny菜
商务合作:
182-6155-8880(朱)
189-0152-9199(周)
180-1396-6484 (张)
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