成都最最火的「小龙坎」，在上海也疯狂，辣到流泪！

食火锅这件事相当重要，从四川到上海，整个天朝都围着一只红炉子涨感情。...





食火锅这件事相当重要，从四川到上海，整个天朝都围着一只红炉子涨感情。

淮海中路的这家小龙坎，是该品牌进入上海的第一家店！开业当天，被包裹的“里三圈外三圈”浓浓的火锅气氛正在魔都漫延。排队的人群里不仅有小龙坎的忠实fans，还有慕名而来的新食客！



小龙坎从成都开到了上海，不只是带来最地道的老火锅，还带来了经典的川剧变脸这等绝活！看的食客们目瞪口呆~~（不要质疑我，你看左边这位小哥真的呆了~）

每天限量供应，每根都为九尺镇直供。鹅肠宽度必须要有无名指粗。新鲜鹅肠洗净后，立即放入冷冻室极冻，顾客点菜后，直接用结冰的容器盛装鹅肠上桌，这样做能保持鹅肠最新鲜的程度，在锅里烫8秒钟，口感最佳。

毛肚一定要大片大片的吃才爽有没有？！小龙坎的毛肚厚实大片，只需烫10秒左右，就可以入口。



新鲜毛肚，才能如此Q弹！送入嘴中，那爽脆的口感，大写的满足！选用细嫩猪肉，纯手工剁成，圆子里面混入玫瑰花瓣，肉质十分Q弹，红锅里烫来吃，麻辣之余还能吃出玫瑰的花香。他家肥肠节子，不仅清洗的十分干净，并且会提前卤制。下锅煮5分钟捞起来，从扎口咬下去，里面的油水瞬间爆出，回味无穷。

外层裹着甜甜的红糖，里面是糯糯的糍粑。吃完辣辣的火锅，最后来上一块解辣又解馋，绝对是小姑娘们的最爱~舌尖曾说过，不红不亮的辣椒不是好二荆条。作为火爆四川的地道火锅，小龙坎的辣椒进过精心筛选，鲜辣滋味必会让你流连忘返。



沸腾的锅底，飘香四溢，辣椒的香味弥漫在空中，让人垂涎三尺，恨不得马上下肉开涮，尝上一口这道正宗的川渝火锅。



上海店延续了成都的古色古香，墙面巨龙，同样是霸气十足。红色福字，则增添了不少喜庆的色彩。长板凳、高背椅，房梁交错叠加，浓浓的古典风。木质桌椅及装修风格，简朴但有不失韵味。

小龙坎老火锅上海店

地址：黄浦区H1淮海中路1号2楼

电话：021-63777577

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