橘、橙、柑、桔，傻傻分不清？看完这篇文就清楚了！

一入秋，各种柑桔类水果真是丰富啊！东江湖蜜橘、爱媛柑橘、三峡蜜桔、九月红脐橙……为什么都是橘子，却有的称桔，有的称橙，还有的叫柑？...

一入秋，各种柑桔类水果真是丰富啊！东江湖蜜橘、爱媛柑橘、三峡蜜桔、九月红脐橙……为什么都是橘子，却有的称桔，有的称橙，还有的叫柑？

那么多种到底怎么区分？简直傻傻分不清楚。

看完这篇文章，就清楚了！

橘

古代所指的“橘”，是包含了各种柑橘的总称。

柑橘类水果一般可归纳为8大类，即：橙类、柚类、枳类、枸椽类、金橘类、大冀橙类、宜昌类和宽皮柑橘类。

橙

橙，是最具有代表性的柑橘类果树，包括甜橙和酸橙两个基本种。

甜橙品种最丰富，全世界品种达400个以上。按成熟期可分为早、中、晚熟。一般分普通甜橙、脐橙和血橙。果实圆形，果皮较厚，皮肉不易剥离。

橙还有一个明显的区别就是种子较大，种子和种胚皆为白色，如甜橙、脐橙等。

柑

柑，为芸香科植物柑等多种柑类的成熟果实。果形较大较扁，果皮宽较松，易剥离，襄瓣可以一瓣一瓣掰开，种子色白中带绿，如蜜柑、碰柑、新会柑、四会柑等。

冬至过后，是食用柑桔的大好时节，那时各品种柑桔糖分提高、酸味减少，风味更佳。

桔

桔，为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实。

种类很多，有八布桔、金钱桔、甜桔、酸桔、宫川、新津桔、尾张桔、温州桔、四川桔等品种。

桔子果实较小，常为扁圆形，皮色橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松，海绵层薄，质韧，容易剥离，囊瓣7至11个。

味甜或酸，种子呈尖细状、绿色，不耐贮运。

多吃柑桔有哪些好处呢？

橘子

橘子可谓全身都是宝:不仅果肉的药用价值较高,其皮、核、络、叶都是“地道药材”。

橘皮入药称为“陈皮”,具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。其果核叫“橘核”,有散结、止痛的功效,临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。

橘络,即橘瓤上的网状经络,有通络化痰、顺气活血之功效,常用于治疗痰滞咳嗽等症。因为橘络含有丰富的维生素P,所以能有效防治高血压,老年人多食,有益健康。

橘叶具有疏肝理气、消肿散毒之功效,为治胁痛、乳痛的要药。橘皮刮掉白色的内层,单留表皮称为“橘红”,具有理肺气、祛痰等功效,临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。

橙子

橙子也是价值丰富：

能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。所含的抗氧化物质最高,包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。

类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。饱食饮宴后,饮一杯酸橙汁,可解油腻,消积食,并有止渴醒酒等妙用。其果肉酸甜适度,富有香气。

橙子性味酸凉,具有行气化痰,健脾温胃,助消化,增食欲等药用功效。每餐准备一些苹果汁或橙汁饮用，对促进食欲和消化，有很好的作用。

吃柑橘有哪些禁忌？

柑橘之所以呈桔红色,因为富含维生素A这种成份。饮用桔子汁后明显能减少肝炎患者的慢性病毒性肝炎症状发展成肝癌的风险。

一般人群均可食用，风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。

秋冬时节，大量柑橘上市。新鲜柑橘的果肉中含有丰富的维生素C，维生素C能提高机体的免疫力，同时柑橘还能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率。柑橘虽然好吃，但每天别超过3个。

每人每天所需的维生素C吃3个柑橘就已足够，吃多了反而对口腔、牙齿有害。同时，柑橘含有叶红质，如果摄入过多，血中含量骤增并大量积存在皮肤内，使皮下脂肪丰富部位的皮肤，如手掌、手指、足掌、鼻唇沟及鼻孔边缘发黄。